В свете последних новостей о рынке оливкового масла можно найти и положительные моменты. Пару недель назад цены на это продукт достигли рекордных значений, однако дождливая погода в Испании за последнее время приводит к снижению недостатка осадков и, как следствие, к снижению цен. Как сообщает издание Olimerca, благодаря увеличению водных запасов, оливковое масло начало дешеветь. Особенно значимо то, что существует большая гибкость в заключении контрактов на новые масла первого холодного отжима по цене около 8 евро за килограмм, в то время как цена в начале октября была 8,50 евро за килограмм. Как уточняет Olimerca, крупные фермерские хозяйства сейчас пытаются заключить контракты по высоким ценам в случае еще большего снижения цен в ближайшие недели, чтобы воспользоваться улучшением ситуации в производстве. Однако это снижение цены также оказывает неожиданный эффект на рынок Средиземноморья, как объясняют в Olimerca. Итальянские продукты уже присоединяются к тенденции, заметной в Испан
Цены на оливковое масло в Испании начали падать
8 ноября 20238 ноя 2023
26
1 мин