27-ой Международный театральный фестиваль Достоевского, как и три предыдущих, сопровождается возможностью отведать любимые блюда Федора Михайловича и героев его произведений. Гастрономический фестиваль "Князь, вы кушать хотите?" организовала "Русь Новгородская", на приглашение принять в нём участие откликнулись почти полтора десятка ресторанов и кафе Великого Новгорода, Старой Руссы и Любытино. Традиционно в их числе оказался и холдинг, побеждавший в конкурсе на "Лучшее блюдо Достоевского" уже на двух фестивалях. Он посвятил Фёдору Михайловичу дополнительно к специальному меню ещё и один из своих детских мастер-классов. На этот раз ребята готовили весьма уважаемые писателем расстегаи. Специальное меню, естественно, легко опровергает детское заблуждение о скудном рационе эпохи Достоевского. В ресторанах - участниках гастрофестиваля в эти дни чего только не предлагают: от пельменей с судаком и форелью, и оливье с говяжьим языком и опятами, до любимой Достоевским селянки с Анковским пир
Театральный фестиваль Ф.М.Достоевского по традиции сопровождается гастрономическим фестивалем
7 ноября 20237 ноя 2023
16
1 мин