Найти тему

Странная переписка, или почему же всё-таки 1300 ккал, а также отчёт по еде за день

Оглавление
  • Всем привет! Утром у меня произошла какая-то странная переписка. Читатель Александр, прочитавший одну мою статью, написал мне в комментариях, что я не смогу похудеть, потому что обязательно наступит плато, что ни у кого не получается - и у меня не получится, что я "морю себя голодом" (его слова), что все блогеры выбирают именно 1300 ккал, а это - "голодная цифра", что у всех людей порции для насыщения разные независимо от возраста, а зависят только от гормона сытости (насыщения) конкретного человека. И обвиняет меня, что я пытаюсь количество калорий привести к усреднённой цифре 1300 ккал. Типа каждый блогер советует именно эту цифру. 🤦‍♀️

Из переписки, Александр мне пишет.
Из переписки, Александр мне пишет.

  • Ох! Придётся отдуваться и за себя, и за других блогеров! 🤣
  • Сначала хочется поблагодарить Александра! Ведь благодаря ему я увидела свою ошибку - поняла, что в каждой статье надо делать заставку, где кратко писать о себе и объяснять, почему я худею на такой низкой калорийности.
  • Грустно 😥, Александр, что Вы отказались читать остальные мои статьи. Потому что видно, что Вы - в теме, разбираетесь даже в гормонах. И вроде, открыты к общению. Почему вдруг такой отказ?

Ну, ладно. По порядку. Так, почему же 1300 ккал?

  • Я не с потолка взяла это значение. И не потому, что, оказывается, оно так любимо блогерами. Я этого даже не знала. Объясняю. Есть разные калькуляторы калорий. Но, все примерно выдают похожие значения. Я подставила свои исходные данные в формулу Харриса-Бенедикта. Мои данные на начало октября: женский пол, возраст 52 года, рост 163 см, вес 65 кг, почти отсутствие физической активности и желание похудеть до 60 кг. Формула мне выдала ответ: 1602 ккал - чтобы вес не менялся, 1282 ккал - для похудения. Я ещё округлила до 1300 ккал!
  • А теперь , для сравнения, подставим в эту формулу такие исходники: женщина, 40 лет, рост 180 см, вес 90 кг, желание похудеть до 70 кг, занимается 3 раза в неделю физической нагрузкой. Что получаем: 2285 ккал - чтобы вес не менялся, 1828 ккал - для похудения.
  • Вы видите разницу? Нет во втором случае никаких 1300 ккал!!!
  • Поэтому , Александр, видимо, Ваши знакомые блогеры, кто худеет на 1300 ккал - все невысокие женщины, в зрелом возрасте, и не любительницы физкультуры 😀. Ну, то есть, типа меня)
  • А теперь, по второму вопросу. Что я морю себя голодом. Чувство голода зависит от многих факторов. Давайте не будем сегодня касаться гормонов. Вот не хочется сейчас всё разбирать до молекул. Есть же такое понятие, как нутритивная плотность. Например, если на завтрак я съем даже большой кусок торта, то буду зверски голодная уже через час, максимум два. Потому что в обычном торте много простых углеводов и насыщенного жира. А если на завтрак будет достаточно белка, полезных жиров и сложных углеводов (у меня в статьях есть много примеров таких завтраков), то я могу быть сытой часов четыре- пять по продолжительности. Соответственно, за эти пять часов - не будет лишнего приёма пищи!
  • Ну и, мои тарелочки сегодня. Ничего почти не готовила, потому что с дочей уезжали по срочным делам почти на весь день. Готовить завтра буду.

Завтрак - 384 ккал

Вот после этого завтрака я была сытая до самого обеда! Ещё раз: молодой высокой женщине или мужчине - надо больше порцию, чтобы быть сытым!
Вот после этого завтрака я была сытая до самого обеда! Ещё раз: молодой высокой женщине или мужчине - надо больше порцию, чтобы быть сытым!
  • Глазунья из 2-ух яиц - 200 ккал
  • Бородинский хлеб 50 г - 104 ккал
  • Сыр Альметте с грибами 30 г - 80 ккал
  • Немного овощей

Обед - 644 ккал.

Кофе американо и фаршированная куриная грудка с рисом и овощами.
Кофе американо и фаршированная куриная грудка с рисом и овощами.
  • Обедала в кафе поликлиники. Калорийность была указана на упаковке.

Ужин - 236 ккал

  • Дома съела одну последнюю котлетку , а сфотать забыла)). Плюс сделала салат из сырой моркови и греческого йогурта.
Морковь сырая с  йогуртом греческим.
Морковь сырая с йогуртом греческим.
  • Морковь сырая 100 г - 35 ккал
  • Йогурт греческий 100 г - 66 ккал
  • Моя котлета мясная -1 шт. - 135 ккал

Итого за день - 1264 ккал.

И не голодала 🙂