Нам в гастроотделении больницы дали вот такую диету.
По этой диете мы реально готовили.
Яйца на пару - делали яйца в мешочке, яичница на специальной подкладке, чтобы яйца не поджаривались.
Овощи - огурцы употребляли, кабачки в суп. Также можно свекла, цветная капуста, зелёный горошек. Нельзя -белокочанная капуста, капуста, чеснок, грибы, овощные консервы.
Можно кашу манную, рисовую, гречневую и геркулесовую. Однако пшеничную, перловую и ячневую нельзя.
В качестве приправ можно сахар, мед, молочные соусы. Нельзя любые острые соусы.
Можно сливочное, подсолнечное и оливковое несоленое. Нельзя сливочный жир, пережаренное масло.
Можно - некрепкий чай с лимоном или сливками, какао на молоке, компоты, отвар шиповника, соки. Нельзя квас, пиво, алкоголь, газированные напитки, кислые соки.
Хлеб можно вчерашний, сушки, несдобные печенья. Нельзя свежий хлеб, блины, пирожки и сдобу.
Можно нежирную рыбу и мясо. Нельзя жирные виды рыбы и мяса.
Можно нежирное молоко и молочные продукты. Нельзя жирное молоко и молочные продукты.
Супы из овощей, молочные и вермишелевый супы с добавлением разрешенных овощей. Нельзя рыбный и грибной бульон, окрошка, щи и борщ.
Спелые и сладкие фрукты и ягоды, джемы из них, пастила, зефир. Нельзя кислые фрукты и ягоды и неспелые.
Можно также отварные макароны.
Вот такую диету по рекомендации врача соблюдали почти месяц и гастрит Таня выоечила и я похудела.
