Паста с креветками в сливочном соусе, беспроигрышное блюдо в любом меню, но и совершенно не обязательно идти куда то их пробовать.
Все, что вам понадобится:
креветки, уже сами по себе вкуснейшее блюдо, любимый вид пасты, сливки средней жирности, немного масла, чуть-чуть чеснока, зелени по желанию.
🔻Ингредиенты:
- спагетти из твёрдых сортов пшеницы ~ 80-100 гр.
- креветки - 150 гр.
- сливки ( у меня 10% ) - 150 мл.
- чеснок - 2-3 зубчика
- луковица небольшая - 1 шт.
- соль, перец, приправы - по вкусу.
🔻Приготовление:
Отварить согласно инструкции на упаковке.
Чеснок раздавить, лук мелко порезать, обжарить на сковороде с маслом 1-2 минуты. Добавить креветки, жарим еще 2-3 минутки, добавляем сливки, мешаем, как закипят еще одну минуту, снять с огня.
Макароны смешать с креветками в сливках, посолить, поперчить по вкусу, добавить приправы.
Подавать к столу.
Все.