В течение этого года цены на мандарины в России выросли в среднем на 70%. К наступлению зимних праздников стоимость цитрусовых может увеличиться еще на 5%. Расскажем, какие еще продукты подорожают к Новому Году.
Рост цен на мандарины связан с несколькими факторами, включая ситуацию с курсом рубля, расходы на транспортировку, неурожай в Абхазии и Азербайджане, а также военные действия в Израиле. Такая информация была опубликована в телеграм-канале Shot, который ссылается на свои источники в крупных торговых сетях.
В России планировали восполнить недостаток мандаринов поставками из Турции и Ирана. Однако Россельхознадзор запретил ввозить в страну более 400 тонн товаров из-за обнаружения опасных насекомых - средиземноморской плодовой мухи и многоядной мухи-горбатки. Поставки из Израиля полностью прекратились.
По мнению экспертов, в этом сезоне ожидается восстановление урожая и возобновление экспорта из стран Северной Африки. Также, благодаря открытию автомобильного моста в КНР ожидается увеличение поставок из Китая.
Ситуация на отечественном рынке следующая: мандарины из Китая и Африки являются самыми дорогими, их цена достигает 500 рублей за килограмм в Москве. Абхазские мандарины, даже на юге России, стоят около 300 рублей за килограмм.
Алкоголь
В ближайшие несколько месяцев ожидается увеличение цен на обычные и игристые вина из Европы. Сейчас их стоимость составляет от 400 до 600 рублей, но возможно повышение на 200-250 рублей, что примерно составляет 42-50% от их текущей цены. Предполагается, что повышение цен произойдет в октябре-ноябре, заявил NEWS. ru директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз.
Однако, согласно высказыванию Дробиза, импортеры и розничные продавцы могут отложить увеличение цен, поскольку у них еще есть запасы алкоголя, приобретенного по прежним ценам.
Цены на крепкий алкоголь в России также поднимаются. Отечественные производители спиртного обратились в Минфин с просьбой поднять минимальные цены на водку. Большинство покупок приходится именно на этот напиток, который в настоящее время стоит не менее 281 рубля за поллитра. Если повышение цен будет утверждено, то цена на водку начнет составлять не менее 302 рублей. Оказывается, для производства этого алкоголя некоторые ингредиенты также закупают за рубежом, что связано с текущим курсом рубля.
Шоколад
Согласно оценкам кондитеров, начиная с 1 декабря ожидается повышение цен на шоколад примерно на 16%.
Повышение цен обусловлено ростом стоимости сырья и материалов на фоне снижения курса рубля. Также отмечается, что зарплаты сотрудников выросли на 20-40% из-за нехватки кадров на рынке труда. Кроме того, расходы на логистику увеличились на 10% , а процентные ставки по кредитам стали выше из-за повышения ключевой ставки Центрального Банка.
Икра и рыба
Традиционный новогодний стол нельзя представить рыбы и красной икры. Однако эти деликатесы обычно дорожают к зимним праздникам.
В этом году ожидается снижение цен на горбушу и красную икру из-за увеличения объемов добычи рыбы и удачной лососевой путины, сообщают РИА Новости, ссылаясь на слова Ильи Шестакова, руководителя Росрыболовства
Согласно данным Рыбного союза, обычно на внутреннем рынке спрос на красную икру составляет около 16-17 тысяч тонн в год. Эксперт отметил, что в настоящее время количество рыбы действительно много, и можно надеяться, что ретейлеры также снизят цены.
В текущем году было выловлено более 600 тысяч тонн дальневосточных лососей, что является вторым по величине объемом вылова. Председатель Рыбного союза Александр Панин сообщил, что из этой общей суммы около 380 тысяч тонн приходится на горбушу.
Несмотря на рекордные результаты по ловле красной рыбы на Дальнем Востоке, ее цены продолжают повышаться. Например, стоимость лосося выросла почти на четверть.