Здоровое питание.
Хочу поделиться своим рецептом правильного питания, так как эта тема важна для всех, и особенно для тех, кто приходит ко мне на занятия с целью здоровья и похудения.
Я не диетолог, не нутрициолог, но в силу профессии и многолетней работы в индустрии фитнеса имею определенные знания на этот счет.
В чем-то я могу ошибаться, поэтому приму любую критику или замечания.
Итак, давайте разбираться в этой теме.
Если перед человеком стоит цель похудеть, то нужно задаться вопросом: «Что привело меня к лишнему весу?»
Скорее всего ответ – это банальное переедание, либо «генетика» - у меня в семье все такие..
Сразу оговорюсь: это не генетика, это сложившиеся в течении поколений неправильные пищевые привычки.
У переедания есть несколько причин:
1) Еда – источник удовольствия. Получение удовольствия от процесса еды. Нужно следить, сколько вы съедаете за один прием пищи, контролировать порции и количество блюд.
Всегда нужно помнить, что удовольствие от своей красивой фигуры и внешности, легкости вашего тела и движений дает вам больше, чем удовольствие от еды
2) Заедание стресса/усталости
Когда чувствуете сильный стресс, попробуйте сделать несколько силовых упражнений (например: отжаться, приседы, пресс, планка, приветствие Солнцу), до того какначать есть, и вы заметите, что есть хочется меньше.
При усталости физической или умственной – так же добавьте движений, упражнений, отличных от тех, чем вы занимаетесь в течении рабочего дня, это снимет утомление, поможет легче восстановиться.
3) Замещение – это когда организм хочет спать, мозг устал, и дает сигнал, что для работы системы нужно срочно что-то предпринять. И просыпается впитанное с молоком матери инстинктивное желание : если дитя плачет, дайте ему поесть. Так происходит замещение желания спать на «чтобы еще сьесть?» Решение проблемы – режим сна. Ложиться спать нужно вовремя, и чем пораньше, тем лучше.
Режим сна
Это обязательное условия нашего здоровья, молодости и хорошего самочувствия.
Всем известный факт, что гормоны молодости и роста, в том числе мышц, вырабатываются, когда мы ложимся спать с 20 и не позднее 00:00 часов местного времени. И спать нужно достаточно, 7-8 часов минимум. Это залог восстановления всех систем и функций организма, рост мышечной массы и т.д.
Баланс КЖБУ (калории, жиры, белки, углеводы)
Объем потребляемых калорий должен быть равен потраченной вами энергии.
Если ставите цель похудеть, то должен быть ДЕФИЦИТ калорий, и наоборот.
Жиры
Это необходимая часть нашего рациона, в питании должны присутствовать как растительные, так и животные жиры.
Я не верю, когда в СМИ говорят, что сливочное масло вредно, а пальмое масло не вредно. Сразу закрадывается мысль: кто проплатил эту рекламу..?
Жиры или липиды – это не только источник энергии, это кирпичики многих систем нашего организма, в том числе гормональной. Все клетки нашего тела в составе своих оболочек имеют липидный компонент, жиры являются источником полиненасыщеных жирных кислот, которые наш организм не синтезирует, а с ними усваиваются витамины А,Д,Е,К.
Одно но! Не следует превышать нормы потребления, иначе лишний съеденный жир в совокупности с быстрыми углеводами пойдет в «запас», отложениями под кожей или висцеральным жиром вокруг внутренних органов.
И второе но! Используйте качественные продукты, не маргарины и не пальмовые масла (их много в разных печеньках и выпечках магазинных). Используйте свежие продукты, храните масло вдали от солнечных лучей, стоя на подоконнике ваше масло превращается в яд.
Белки
Это главный источник аминокислот, роста и восстановления клеток. Строительный материал нашей мускулатуры и тканей и органов в целом.
Есть животные и растительные белки. К животным белкам относят: мясо, птица, рыба, яйца, молоко и молочные продукты. Растительные белки: чечевица, фасоль, бобовые, гречка и некоторые другие крупы. В них белка даже больше, чем в животных, но усваиваются они нашим организмом значительно хуже, чем животные белки.
Углеводы
Это главный источник энергии. Овощи и фрукты богаты углеводами.
Если хотите снизить вес, избегайте быстрых углеводов: сладостей и мучного.
Нужно чутко понимать, что ты ешь.
Знаете, как бывает? При работе с клиентами, при разборе питания выясняется, что человек съедает киндер «молочный ломтик» и считает, что восполняет запас белка.
Я поел бананов , это же белок!
Нет! Это не белок, это углеводы, причем простые и быстрые..
Или «Ничего не ем, а все равно набираю.. так! А что ты пьешь? Пью компот в течении дня.»
Оказывается, не есть а пьет сладкий компот, соки из магазина или газировку. Это же ядерная смесь по приросукилограммов, так как это растворенный сахар, из напитка он сразу идет в кровь, и организму даже не приходиться трудиться, чтобы переварить.
Если не хотите набора веса, избегайте сладких напитков. Лучше выпить несладкий чай, травяные настои или просто чистую воду или сьесть свежих фруктов или овощей, в них содержится клетчатка, полезная для кишечника.
Интервалы
Полезно питаться интервально, то есть делать ночные перерывы между приемами пищи от 12 до 16 часов.
Это помогает организму все переварить, очиститься и восстановиться.
В оставшиеся дневные 8-12 часов ешьте основательно, делайте 3-4 приема пищи, но небольшими порциями, простую и питательную пищу. Обязательно включайте в ежедневный рацион белки, жиры, овощи или фрукты.
Если на обед мясо (напр. Шашлык или жаркое), то обязательно добавьте свежей зелени, для лучшего же переваривания мяса.
Используйте разные специи, они полезны для пищеварения.
Диеты
Я не сторонник диет для похудения, (если это не диета, прописано врачом как лечение).
Считаю, что ваша диета должна быть длиною в Жизнь, иначе это стресс для организма. На различных диетах можно испортить здоровье или еще больше набрать после выхода из диеты.
Работайте с сознанием: меньше думайте о еде, еда не должна быть культом вашей жизни.
Легкое чувство голода полезно, оно дает состояние легкости и энергичости, а как поел, так и все – на попу сел, а лучше прилег))
Занимайтесь спортом, йогой – получаем энергию – тратим с пользой для здоровья и фигуры.
Ешьте с удовольствием, слушайте свое тело : оно мудрое – иногда просит апельсинок, иногда красной рыбки, балуйте себя. Если хочется пироженку или тортик, то это уже не запрос мудрого тела, будьте бдительны))
У всех случаются срывы – сьесть торта или чипсов, запить колой или просто переесть. Не корите себя за это, редко можно себе позволить, но на следующий день значит нужно уменьшить колораж.
#пп #диета #похудение #зож #какпохудеть #правильноепитание
