Найти в Дзене
Вкусная Химия

Сначала прочитай, а потом съешь: пищевая добавка Е 233

Общая информация:

Пищевая добавка Е 233, или по-другому тиабендазол, это синтетическое консервирующее вещество желтовато-белого оттенка. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет плохую растворимость в водных растворах.

Источник Яндекс Картинки
Источник Яндекс Картинки

Польза:

Данных о пользе тиабендазола не выявлено.

Вред:

При чрезмерном употреблении может проявлять токсичные свойства. Исследования на данный момент продолжаются.

Применение:

Применяется для обработки кожуры фруктов в процессе длительной транспортировки.

Вывод:

Пищевая добавка Е 233 запрещена или строго нормируется в большинстве стран мира. В России также является запрещенной. Данное консервирующее вещество можно отнести к добавкам с высокой опасностью.

Перейти в каталог пищевых Е-добавок