Торт "Прага". Из журнала "Крестьянка".

Вариант сервировки. Торт Прага. Фото из интернета

Откуда я узнаю рецепты?

От людей).

Я привожу много из регионов, где доводится бывать.

Этот рецепт из домашней записной кулинарной книги с "от руки" переписанными способами закатки помидоров: "от Вали", огурцов: "Зимних", маринования слив, рецептами куличей и т.д.

Для меня - такие рецепты самые лучшие. Они душевные, исторические, семейные.

Так что, рецепт этого торта с историей). По рассказам владелицы- этот торт из журнала "Крестьянка".

Поэтому сохраняйте и готовьте близким вкусный торт из простых продуктов.

Не забывайте, что еда -это один из способов проявить Любовь).

Рецепт 👌

Тесто:

🎂2 яйца

🎂 1 ст.сахара

🎂 1 ст.сметаны

🎂 0,5 банки сгущёнки

🎂 2 стакана муки

🎂 2-3 ч.ложки какао

🎂 1 ч.л. соды гашенной уксусом

Крем:

🎂 0,5 банки сгущёнки

🎂 300 гр. масла сливочного

🎂 2-3 ч.л. какао.

Приготовление 👌:

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем все остальное для теста.

Перемешиваем и выпекаем два коржа. В духовке при 180 градусах минут 35 каждый.

Они получатся пышными и их вполне можно разрезать пополам.

Взбиваем крем. Масло должно быть размягченное. Промазываем - остывшие! коржи и украшаем по желанию.

Очень простой и вкусный торт готов.