Производитель: "Brouwerij Verhaeghe Viche NV", Бельгия.
Описание с сайта пивоварни:
"Единственное в своем роде.
"Герцогиня Бургундская” - это фламандское красно-коричневое пиво смешанного брожения.
Это сладко-фруктовое пиво с приятным свежим послевкусием. Пиво варится из солода глубокой обжарки и слегка ароматного хмеля с низким содержанием горечи. После основной ферментации и выдержки “Герцогиня Бургундская” продолжает созревать в течение нескольких месяцев в дубовых бочках. Танины, присутствующие в древесине дуба, придают “Герцогине Бургундской” фруктовый характер.
"Герцогиня Бургундская" обладает насыщенным, сладким и свежим вкусом: рубиново-красная жемчужина с содержанием алкоголя 6,2% об., которую лучше всего подавать в бокале в форме чаши при температуре от 8 до 12°C."
Плотность: 16.43%.
Состав: вода питьевая, ячменный солод, пшеница, сахар, хмель, дрожжи.
Пена растворилась за считанные секунды. Аромат мягкий винно-уксусный; кисловатый. Карбонизация высокая.
Кисло. Весьма. Вкус сильный. Нечто плодово-ягодное. Вишня? Слива? Яблоко? Виноград? Не разобрать. Сильные винно-уксусные тона. Самую малость сладковатое на конце глотка, но при этом всё так же кисло. Пить мелкими глотками. Не торопясь. Только так. Послевкусие сухое; всё тоже самое, что и во вкусе. Алкоголь и крепость не чувствуются.
Полгода назад я бы сказал, что какая-то скисшая хрень.
Сейчас скажу: как же круто иногда посмаковать нечто подобное. Точно не на каждый день. Один-два раза в месяц под настроение - самое то. Не более.
Бутылка досталась мне за 251 рубль. По интернету цена от 315 до 398 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!