Всем привет🤗 Сегодня расскажу Вам про очень вкусный и быстрый рецепт курочки в соевом соусе. Готовится очень быстро, а на вкус пальчики оближешь😋
Нам понадобится:
- Куриная грудка - 600 г
- Соль, специи по вкусу
- Соевый соус - 40 г
- Мёд - столовая ложка
- Мука для панировки
- Чеснок - 1 зубчик
- Сливочное масло - 15 г
- Зелень - для посыпки
Способ приготовления:
- Промываем куриную грудку под струёй холодной воды, убираем плëнку, и нарезаем, так как показано на фото.
2. Посыпаем солью, любимыми специями ( у меня чёрный молотый перец и сладкая молотая паприка). И панируем мукой с двух сторон куриной грудки.
3. Выкладываем куриную грудку на раскалённую сковородку и обжариваем с двух сторон.
4. Берём 1 зубчик чеснока и продавливаем его через чеснокодавку.
Важно! Так же чеснок можно мелко нарезать или натереть на мелкой тëрке.
5. Добавляем на сковороду сливочной масло и затем чеснок.
6. Далее добавляем 40 г соевого соуса.
7. И наконец добавляем столовую ложку мëда, лучше брать жидкий.
8. Ждём когда загустеет соус, и выключаем газ. Подаëм обильно поливая соусом и посыпая зеленью.
Также можно при подаче посыпать кунжутом. Всë готово!
Всем приятного аппетита!