Найти в Дзене
Рецепты от Катюши

Вкуснейшая курочка в соусе!

Оглавление

Куриная грудка в соевом соусе
Куриная грудка в соевом соусе

Всем привет🤗 Сегодня расскажу Вам про очень вкусный и быстрый рецепт курочки в соевом соусе. Готовится очень быстро, а на вкус пальчики оближешь😋

Нам понадобится:

  • Куриная грудка - 600 г
  • Соль, специи по вкусу
  • Соевый соус - 40 г
  • Мёд - столовая ложка
  • Мука для панировки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сливочное масло - 15 г
  • Зелень - для посыпки

Способ приготовления:

  1. Промываем куриную грудку под струёй холодной воды, убираем плëнку, и нарезаем, так как показано на фото.
Нарезаем куриную грудку в виде сетки
Нарезаем куриную грудку в виде сетки

2. Посыпаем солью, любимыми специями ( у меня чёрный молотый перец и сладкая молотая паприка). И панируем мукой с двух сторон куриной грудки.

Мука для панировки
Мука для панировки

3. Выкладываем куриную грудку на раскалённую сковородку и обжариваем с двух сторон.

Жарить на среднем огне до золотистой корочки
Жарить на среднем огне до золотистой корочки

4. Берём 1 зубчик чеснока и продавливаем его через чеснокодавку.

Важно! Так же чеснок можно мелко нарезать или натереть на мелкой тëрке.
Чеснок
Чеснок

5. Добавляем на сковороду сливочной масло и затем чеснок.

Добавляем сливочное масло
Добавляем сливочное масло

6. Далее добавляем 40 г соевого соуса.

Добавляем соевый соус
Добавляем соевый соус

7. И наконец добавляем столовую ложку мëда, лучше брать жидкий.

Добавляем жидкий мëд
Добавляем жидкий мëд

8. Ждём когда загустеет соус, и выключаем газ. Подаëм обильно поливая соусом и посыпая зеленью.

Готовая курочка в соусе
Готовая курочка в соусе
Также можно при подаче посыпать кунжутом. Всë готово!
Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются