Британские исследователи из Даремского университета провели эксперимент среди любителей мяса. Они нанесли на мясную продукцию пугающие картинки и надписи по аналогии с сигаретными пачками. Ученые установили, что это привело к сокращению потребления мяса среди участников исследования.
Александр Куманев
В тех самых фото и надписях потребителей предупреждали, что производство мяса негативно воздействует на окружающую среду и приводит к изменению климата, распространению болезней, увеличению риска ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы, рака и диабета.
В опыте участвовал 1001 человек, и каждый из них любил мясо. В статье для журнала Appetite исследователи рассказали, что маркировка привела к сокращению мяса на 7-10%. Ученые полагают, что пугающие картинки и надписи помогут снизить потребление мясных продуктов.
Ученые: любители красного мяса рискуют получить диабет 2 типа. Как снизить риски
Читайте также:
Минсельхоз: РФ начала закупать мясо птицы в Белоруссии и Казахстане
«Ведомости»: мясо курицы подешевело впервые с июня этого года
Обскакали даже рыб: ученые выявили самый полезный сорт говяжьего мяса
Ссылка на статью: https://newizv.ru/news/2023-11-05/uchenye-predlozhili-borotsya-s-myasoedami-markirovkoy-kak-na-sigaretah-422945