Сегодня один случай заставил меня вспомнить и осмыслить своё отношение ко всему старому: вещи, рецепты, мебель, книги и прочее. Порой, не задумываешься над этим, но это просто сплошь и рядом. Решила с вами поделиться , может и вы стали такое замечать. Что произошло сегодня : так как мы сейчас в гостях у моих родителей , мама решила нас угостить чем-то вкусненьким и купила бисквитный рулет с масляным кремом. Мы попробовали. Боже мой, это же вкус детства! Как раньше в кафетерии. Попробуешь современный рулет и он совсем другой! Стали маму расспрашивать, оказывается , есть предпринимательница, примерно её ровесница, которая делает такие рулеты, а ещё выпечку, хлеб и прочее. И всё по Советским рецептам. Собственно , она к другому и не привыкла, так как всю жизнь проработала в сфере питания и всё время готовила именно по этим рецептам. И тут меня посетила мысль, что это ведь большое дело сохранить всё то хорошее, что было в Советском союзе! Женщина большая молодец ! Ведь не всё в нём был