Мушмула - наверное, единственное плодовое дерево, которое цветет осенью, а плодоносит в конце весны – начале лета. Другие сразу и не припоминаются…
Строго говоря, название этого плодового дерева – эриобОтрия японская, лОква, название же мушмула (в переводе с греческого – комок шерсти) пришло из турецкого языка, а в него из греческого. И почему же «комок шерсти», спросите вы меня. Все просто, листья и плоды мушмулы покрыты обильным войлочным пушком, который предохраняет растение в зимние месяцы от слишком низких температур. К сожалению, и на юге они изредка бывают…
Плоды мушмулы не только внешне привлекательны, но и невероятно полезны, если учесть еще и тот факт, что после зимнего авитаминоза это один из первых созревающих плодов. Но не будем забывать и о вкусовых качествах, ведь хочется, чтобы было не только полезно, но и вкусно. И снимать нужно лишь спелые плоды, вне дерева мушмула не доспевает.
Осенью на рынке продается другой вид мушмулы – мушмула германская. Они из одного семейства, но относятся к разным родам, поэтому даже внешне отличаются. Мушмула германская цветет весной, плодоносит осенью, как и остальные плодовые деревья. Это листопадное растение, плоды жестче, чем у мушмулы японской, по внешнему виду напоминают плоды боярышника или даже шиповника, только крупнее.
По вкусу они тоже отличаются, пробовала германскую, не могу сказать, что я в восторге. Вкус терпкий и кисловатый, в отличие от мушмулы японской. Эту я собираю с удовольствием, есть у нас в городе выдающееся дерево, ветви которого свешиваются над дорожкой, по которой мы ходим к морю. Вот там и собираю, хотя нижние ветви обираются мгновенно, не одна я такой любитель мушмулы.
Да и название германская вовсе не означает, что это родина данного рода мушмулы, ее родиной является Иран, а в Германию мушмулу завезли еще римляне.
Но пока осень, а это значит, что сейчас время цветения японской мушмулы. Как рады пчелы запоздалым, красивым цветам, собранным в крупные прямостоячие метелки. А какой аромат стоит во время цветения мушмулы…
Только представьте, на остальных деревьях уже облетают листья, дозревают последние плоды – граната, фейхоа и хурмы, природа на исходе своего плодородного года, и тут мушмула выстреливает заключительным шикарно пахнущим зарядом.
Вот, мол, какая я, красавица и умница. Все уже отстрелялись, а я выделюсь и еще покрасуюсь…