Нежное блюдо, которое зимой согревает и желудок и душу :)
Состав:
500 г. куриного мяса без кости
500 г картофеля
0,5 стакана сливок
репчатый лук
соль
зелень
Все ингредиенты (куриное мясо, картофель, лук режем на небольшие кубики).
В глубокой кастрюле с толстым дном обжариваем лук на масле (2-3 минут) на среднем огне.
Добавляем курицу, немного солим и готовим еще 10 минут.
Добавляем картофель, соль заливаем кипятком и варим под крышкой на медленном огне 10-12 минут.
Добавляем сливки с варим под крышкой на медленном огне еще 2-3 минуты.
Перед подачей добавляем зелень.
Приятного аппетита!
