Готовлю это блюдо, когда до ужина осталось всего 30 минут. Семья всегда в восторге! Состав: 200-250 г. спагетти (на 3 порции) 300 г. грибов 1 репчатый лук 0,5 стакана сливок соль На разогретой сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук 2-3 минуты. Добавляем грибы (у меня вешенки, можно использовать белые или шампиньоны). Жарим грибы на среднем огне 10-12 минут (белые около 15-20 минут). Добавляем соль. Добавляем сливки, тушим под крышкой на медленном огне около 3 минут. Спагетти опускаем в закипевшую, подсоленную воду, варим на среднем огне. Время приготовления всегда написано на пачке. Сливаем всю воду через дуршлаг. Смешиваем спагетти с грибами в сковороде, чтобы спагетти пропитались соусом из сливок и грибов. Приятного аппетита!
Готовлю это блюдо, когда до ужина осталось всего 30 минут. Семья всегда в восторге!
Состав:
200-250 г. спагетти (на 3 порции)
300 г. грибов
1 репчатый лук
0,5 стакана сливок
соль
На разогретой сковороде с маслом обжариваем мелко нарезанный лук 2-3 минуты. Добавляем грибы (у меня вешенки, можно использовать белые или шампиньоны). Жарим грибы на среднем огне 10-12 минут (белые около 15-20 минут). Добавляем соль.
Добавляем сливки, тушим под крышкой на медленном огне около 3 минут.
Спагетти опускаем в закипевшую, подсоленную воду, варим на среднем огне. Время приготовления всегда написано на пачке.
Сливаем всю воду через дуршлаг. Смешиваем спагетти с грибами в сковороде, чтобы спагетти пропитались соусом из сливок и грибов.
Приятного аппетита!