В начале думал, сделать отдельные публикации на эти напитки, но когда стал писать про Murphy's Irish Stout, то в каком-то смысле написАлось и про Guinness Draught Stout. Так что решил объединить две публикации в одну.
Murphy's Irish Stout пробовал впервые.
Guinness Draught Stout за прошедший год пил несколько раз, но из банки объёмом 0.44л.
Murphy's Irish Stout 4% 0.5л
Производитель: "Heineken UK Limited", Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
Небольшое описание и немного истории на сайте пивоварни:
"Этот классический стаут, сваренный в Корке (Cork) с 1856 года, пользуется международным авторитетом. Шелковисто-гладкий с неотразимым кремовым послевкусием.
Вы знали? Murphy's был впервые сварен в 1856 году Джеймсом Джей Мерфи и его братьями. Джеймс Джей был очень популярной фигурой в Корке (Cork) благодаря своей благотворительной деятельности, которая поддерживала больницы и детские дома. На самом деле, он является героем песни "Ура герою" ("Hurrah for the Hero"). Пивоварня Murphy's Brewery приобрела первый в истории Ирландии грузовик с бензином в 1915 году."
Алкоголь: 4%.
Объём: 0.5л.
Плотность: 11.2%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля, азот.
Лавинный эффект произошёл, но прям небольшой. При этом образовалось неплохое количество бессмертной кремовой пенки. Аромат слабый: кофе, шоколад и немного хлебной жжёнки. Карбонизация, как и положено, низкая. Азотная капсула здесь, кстати, как и у Guinness Draught Stout выполнена в виде болтающегося шарика.
Неожиданно вкусно. Нет пустоты во время глотка. Чувствуется небольшая, но всё таки, плотность напитка. Во вкусе оттенки кофе, шоколада и лёгкая жжёнка. Они же значительно усиливаются на сухом и терпком послевкусии. Крепость, естественно, не чувствуется. Пьётся легко.
По моим ощущениям, Murphy's Irish Stout очень похож на Guinness Draught Stout, с недавнего времени появившийся на полках магазинов в банках объёмом 0.5л, а не в обрезанных 0.44л.
Guinness Draught Stout 4.2% 0.5л
Производитель: "Guinness & Co", Ирландия.
Небольшое описание и немного истории (сокращённые автором публикации) на сайте пивоварни:
"Он насыщенный, сливочный и черный (ну, на самом деле, если присмотреться, "Гиннесс" рубиново-красного цвета, но никому не говорите!). Это все, чем оно обещает быть. Каждый раз. Это то, чем мы славимся, и хотя мы одинаково любим все наши сорта пива, оно всегда будет занимать особое место в наших сердцах.
Разливное пиво Guinness было впервые сварено только в 1959 году, чтобы отпраздновать 200-летний юбилей с тех пор, как Артур Гиннесс подписал 9000-летнюю аренду пивоварни St. James's Gate Brewery.
Возможно, вы всегда думали про себя, что вам ни за что не удастся повторить опыт разливного пива Guinness в банке. Что ж, вот тут-то ты и ошибаешься. Разливается правильно, и в результате получается идеально однородное пиво, которое безошибочно можно назвать Guinness. Наш глобальный руководитель по качеству Стив Гилсенан отточил мастерство, чтобы вы могли наслаждаться таким же великолепным вкусом Guinness, не выходя из собственного дома. Реальный вопрос в том, предпочитаете ли вы классическую насадку или жесткую?
Чтобы добиться классического налива, возьмите чистый пинтовый стакан и держите его под углом 45 градусов. Начинайте медленно наливать свой "Гиннесс" в банку, расположенную сбоку от бокала. Когда он наполнится, медленно наклоняйте бокал вверх, пока он не станет вертикальным. Дайте ему остыть и наслаждайтесь!"
Алкоголь: 4.2%.
Объём: 0.5л.
Плотность: 9.9%.
Состав: вода, ячменный солод, ячмень (глютен), обжаренный ячмень, экстракт хмеля, дрожжи, азот.
Описывая вкус Guinness Draught Stout... Как будто бы один в один Murphy's Irish Stout. По моим ощущениям вкуса во время глотка у Murphy's Irish Stout всё же на каплю больше (но это не точно). Да и само пиво Guinness Draught Stout из банки 0.5л ощущается как будто бы другим, чем аналогичное пиво из банки 0.44л. Вкуснее, что ли... Нет абсолютной пустоты во время глотка... Скорее всего выдумываю, но вот такие уж у меня ощущения.
Возвращаясь к теме... Не уверен, что смог бы отличить друг от друга эти два пива с закрытыми глазами. Так что на мой вкус они вполне взаимозаменяемы. Ну разве что "лавина" у Guinness Draught Stout была посимпатичнее, но это не постоянная величина, зависящая не понятно от чего.
Банка Murphy's Irish Stout досталась мне за 187 рублей (Guinness Draught Stout - 205 рублей). По интернету же цена на Murphy's Irish Stout примерно такая: от 238 до 281 рубля. Guinness Draught Stout в сетевых магазинах (Перекрёсток, ВкусВилл) на данный момент продают примерно за 235-245 рублей. Самый дешёвый ценник на Murphy's Irish Stout указан на Vprok.ru - 179 рублей (нигде больше таких цен нет), но меня терзают смутные сомнения по поводу её соответствия цене в торговой точке "Перекрёстка".
Что по итогу.
Оба пива добротные и мне понравились. Есть ли в мире пива нечто похожее с азотной капсулой в бюджетном сегменте? Я не знаю. Не уверен. Скорее всего нет. Если сравнивать эти два напитка с O'Hara's Irish Stout NITRO:
на данный момент продаваемый в рознице за 340-350 рублей, то в каком-то смысле Murphy's Irish Stout и Guinness Draught Stout - и являются этим самым бюджетным сегментом азотных стаутов.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!