Найти тему
Трэвел дневник

Мексиканская экзотика: едят кузнечиков как семечки

Поездка в столицу Мексики 2021. Часть 3.

Где продают кузнечиков и прочих насекомых в Мехико? Какие они на вкус - чапулинес?

Наша прогулка продолжилась, и я предложила найти рынок, о котором рассказала женщина в итальянском кафе. Мы обменялись с ней буквально двумя словами за завтраком. Она громко говорила по телефону, и я услышала, что она рассказывала кому-то про кузнечиков, что тут едят их как семечки. Мы не видели, поэтому мне захотелось спросить, где она видела. И вот женщина поведала про рынок Сан Хуан (Mercado de San Juan), который находился совсем не далеко. И мы туда отправились.

Мехико-Сити
Мехико-Сити

У нас был Интернет, мы посмотрели дорогу, но всё равно не сразу нашли.

Мехико-Сити
Мехико-Сити

Сначала зашли в магазин электроники. Из него доносилась одна из моих любимых песен - Ramito De Violetas. Узнала эту песню, так как ее пела в своё время Наталья Орейро. Только в магазине она звучала в другом исполнении, мотив был более подвижный и голос мужской. Позже я нашла в Интернете, что эта песня исполняется мексиканской группой Mi Banda El Mexicano - музыкальная группа, авторы темы танцев No caballito, очень популярной в Мексике и странах Латинской Америки в 90-е годы.

Мехико-Сити
Мехико-Сити

Потом мы зашли в какой-то торговый центр, похожий на крытый рынок, но там были только одежда и сувенирная продукция, и совсем мало павильонов. Позже выяснилось, что это рынок Артесаниас и Куриосидадес Мексиканас де Сан Хуан (Mercado de Artesanías y Curiosidades Mexicanas San Juan), торговый центр с магазинами и лотками, где можно приобрести подарки и сувениры ручной работы. Нам рассказали, как пройти до продуктового рынка, нужно было всего-то обойти торговый центр, перейти через парк Пласа Сан Хуан (Plaza San Juan) и повернуть направо. Сначала мы попали в магазин китайских продуктов, азиатский гастроном Dragón de oro, и купили там китайский чай и какой-то виноградный напиток. Чай мы потом привезли домой и благополучно выпили в первые дни. Оказался вкусным. И вот мы нашли вход в рынок.

Рынок Сан Хуан
Рынок Сан Хуан
Сырная лавка
Сырная лавка

Он был крытый. Не теряя времени, спросили, где здесь кузнечики. Сальтамонтес (saltamontes) почему-то не поняли, а на чапулин (chapulín) отреагировали сразу. Мужчина тут же повёл нас к палатке, стал показывать, насыпать, но мы его разочаровали, сказали, что хотим только посмотреть.

Мексиканский деликатес - кузнечики
Мексиканский деликатес - кузнечики

Он негодовал, но даже отсыпал нам немного и отдал бесплатно.

Кузнечики в продаже
Кузнечики в продаже

Мы увидели, что хотели, и пошли дальше по рынку, за острыми ощущениями, кругом продавали мясо, рыбу и множество различных насекомых, в том числе скорпионов, Паша это всё фотографировал, я едва могла смотреть.

Креветки
Креветки
Кузнечики
Кузнечики
Табличка с приглашением попробовать кузнечиков от компании el gran cazador
Табличка с приглашением попробовать кузнечиков от компании el gran cazador
Рыбный прилавок
Рыбный прилавок
Скорпион и прочие насекомые
Скорпион и прочие насекомые
Мексиканские деликатесы - различные насекомые
Мексиканские деликатесы - различные насекомые
Насекомые на продажу
Насекомые на продажу

Увидели какой-то непонятный овощ.

Необычный овощ на рынке Сан Хуан
Необычный овощ на рынке Сан Хуан

И вот мы наткнулись на соусы с этими насекомыми.

Прилавок с местными деликатесами
Прилавок с местными деликатесами
Соусы с кузнечиками
Соусы с кузнечиками

И к нам подошёл продавец и стал предлагать попробовать. Так он зазывал, расхваливал, что в итоге, слово за слово, и вот я уже пробую соус из кузнечиков! Меня переполняли разные эмоции, с одной стороны было любопытно, с другой - не по себе, так как они на вид не приятные. Всё оказалось не так плохо. Вкуса от кузнечиков я особого не ощутила, только хруст, соус был не плохой. Однако психологически его трудно было пробовать. Ела я его с тотопосами. Паша снял видео, и мы пошли дальше в сторону башни Торре Латиноамерикана - к ещё одной известной достопримечательности.