Цены падают, покупки радуют
Вот такую оптимистическую смс я недавно получила от одного сетевого магазина. И пошла я в магазин получать эту радость)). Ну и получила! Да так, что кошелёк за три дня похудел на 5000 р! Правда и затарилась я очень хорошо! Сегодня статья о моих запланированных и неожиданных расходах ( если что, всё без чеков))).
Все фото в этой статье сделаны автором канала. Статья не несёт рекламной информации
Экономика должна быть эффективной, а экономной должна быть экономка( шутка из просторов интернета)
Я не сильна в экономике, а вот по поводу экономки соглашусь))!
Закупки мяса были незапланированные и поэтому оказались неожиданными. Ну кто же знал, что магазин проявит такую щедрость)). Были очень хорошие скидки на индейку. Надо пользоваться моментом и закупать однозначно! Затарилась вот таким мясом: филе грудки, филе бедра, стейки индейки. Набрала мяса на 2400р около 6 кг. В итоге за кг мяса в среднем получилось около 400 р. Муж сказал, что на рынке самое дешёвое филе 480 р/ кг. В магазинах дешевле 550 р/ кг нет индейки. Здесь лежит только небольшая часть мяса, которую я закупила.
Все определила в морозилку. Что-то заморозила кусками, а что-то пошло на фарш. Ну и конечно приготовила котлеты. Для мужа пожарила.
Для себя и внучат готовила на пару. В фарш на этот раз добавила картофель. Мне показалось, с капустой получается сочнее.
А вот эту покупку я планировала. Только ждала хорошие скидки. Сливочное масло мне нужно и для бутербродов и для приготовления топлёного масла. Скидка была не такая уж большая, но в других магазинах это же масло было дороже. В пересчёте получается 778 р/ кг.
Всегда покупаю масло Вкуснотеево. Но на него нет пока хорошей скидки. Цена около 900 р/ кг дороговата для того, чтобы пустить его на перетопку. И похоже цены не собираются снижать. Наоборот, как бы не подняли)!
Масло, которое я перетапливала летом, уже заканчивается ( ссылка на статью будет в конце этой публикации).
В этот раз я попробовала перетопить по новому методу( с водой). Всё получилось, но есть свои нюансы. Из 540 гр( 3 пачки) получилось 0, 5 л топлёного масла.
Купили капусту на засолку 27 кг. Цена очень приятная - 20 р/ кг. Это тоже запланированная покупка. В эти выходные будем солить. Мы всегда солим так много. Стоит на балконе до весны, прекрасно сохраняя свои вкусовые и полезные качества.
И как итог
Экономка, то бишь я, сэкономила приличную сумму! На мясе я сэкономила чуть больше 1000 р. На масле немного - около 180 р. Я всегда пользуюсь таким моментом и затариваюсь. Теперь я спокойна. Моя морозилка забита под завязку (там уже кое-что было).
А ещё я на сэкономленные деньги купила всякие мелочи типа фруктов, молока, хлеба и вкусняшек для внучат( куда ж без этого))).
Гостинец от родителей
Муж съездил на рынок. Он там кое-что покупает для родителей. Ну и нам кое-что обломилось)). Они не забывают нам таким образом гостинцы делать( дай Бог им здоровья). Купил кг обрези сёмги. Цена уже 420 р/ кг, подорожала на 70 р. Я уже бОльшую часть посолила, а часть заморозила. Скоро будем дегустировать.
Что-то так захотелось сала солёного! Зимой без этого продукта как - то не совсем уютно)). Муж купил свежее по 350 р/ кг. Шматочек потянул на 400 р.
Я его посолила простым посолом с чесночком. Больше никаких специй мы не любим добавлять. Надрезала сало и промазала всё солью с чесноком.
Оставляю его на ночь на кухне. А затем убираю в холодильник. Дня через 3-4 будет готово для дегустации.
Моё добро отнесла в "Добро"
Заодно, в походах по магазинам я отнесла два пакета детских вещей вот в такой автомат. Не люблю выкидывать вещи на мусорку. Может кому пригодятся ещё.
Я до сих пор никак не дойду до расхламления шкафов в коридоре. Но это совсем другая история. Как-нибудь и об этом расскажу.