#1 По данным Euromonitor International, протеиновые смеси в порошке составляют 46% всего рынка спортивного питания. Собственное же исследование Arla Foods показывает, что более 20% потребителей, беспокоящихся о здоровом образе жизни, потребляют белковые напитки хотя бы раз в неделю. Кроме того, сегодня сформировался сегмент потребителей, которые не занимаются спортом, но знают о преимуществах питания с молочной сывороткой. Эта категория также ищет свои продукты.
#2 Норвежский сыр с голубой плесенью Nidelven Blå стал победителем World Champion Cheese 2023. Сыр сделан на сыроварне Гангштад Гордисестери, работающей на существующей более четверти века ферме. Также в топ-16 сыров, получивших награду Super-Gold вошли пармиджано риджано, брюност, сыры из овечьего и козьего молока и другие.
#3 Уже 9 ноября 2023 года в Новосибирске в рамках международной агропромышленной выставки «Сибирская аграрная неделя 2023» и VI Новосибирского агропродовольственного форума состоится IV Съезд Сибирского союза производителей и переработчиков молока (Союзмолоко.Сибирь). По вопросам участия в мероприятии обращаться к директору по связям с общественностью и взаимодействию с государственными органами Союзмолоко. Сибирь Динаре Бакиевой: souzmoloko.sib@gmail.com
Есть вопросы? Свяжитесь со специалистами Кизельманн:
📧по почте: sales@kieselmann.ru
📱по телефону: +7(495)258-92-30
#молочнаяотрасль, #новоебудущее, #кизельманнрус, #кизельманн, #молочнаяпродукция, #молочныйзавод, #инновации