Звучит уже вкусно! И это правда. Я уже делала сливочный сыр их творога, а этот рецепт похож, только сладкий. В качестве «шоколада» будет какао.
Рецепт кратко: творог 150 г, сливочное масло 25 г, молоко 70 г, какао 20 г, ванилин 0,5 г, сода 0,5 ч.л., можно немного меньше, сахзам 3 г. Все перемешать в блендере, потом выложить в кастрюлю с толстым дном и помешивая довести до полного растворения, выключить. Накрыть пленкой в контакт, остудить. Хранить в холодильнике.