Предлагаем обновить меню домашних завтраков (или полдников) блюдами из шоколада и банана. Банановые сникерсы от Надежды Воробьевой Ингредиенты: Как готовить: Банановый хлеб с шоколадом от Веры Шемякиной Ингредиенты: Как готовить: Запеканка с бананами и творогом от Маргариты Фуряевой Ингредиенты: Как готовить: Банан с шоколадом в слоеном тесте от Евгении Ивановой Ингредиенты: Как готовить:
Предлагаем обновить меню домашних завтраков (или полдников) блюдами из шоколада и банана.
Банановые сникерсы от Надежды Воробьевой
Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Арахисовая паста - 100 гр.
- Жареный арахис - 70 гр.
- Шоколад - 90 г.
Как готовить:
- Каждый банан разрезать на 4 части: пополам и вдоль.
- Намазать каждую половинку банана арахисовой пастой и посыпать арахисом.
- Шоколад растопить на водяной бане, затем полить им арахис.
Банановый хлеб с шоколадом от Веры Шемякиной
Ингредиенты:
- Бананы (спелые) - 4 шт
- Лимон (сок) - 1/2 шт
- Сахар - 100 гр
- Яйца - 3 шт
- Растительное масло - 140 мл
- Вода - 60 мл
- Мука - 300 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Соль - 5 гр
- Шоколад темный - 75 гр
- Миндаль (по желанию) - 70 гр
Как готовить:
- Бананы очистить от кожуры и размять вилкой. Добавить сок лимона. Добавить яйца, сахар, растительное масло и воду. Взбить миксером или венчиком.
- Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель. Добавить к банановой смеси сухие ингредиенты, перемешать.
- Миндаль и шоколад крупно порезать. Добавить в тесто, перемешать.
- Форму выстелить пергаментом, выложить тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 1 час, проверить на сухую палочку.
Запеканка с бананами и творогом от Маргариты Фуряевой
Ингредиенты:
- Банан 3 шт
- Какао 20 г
- Сахар 120 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Творог 5% 300 г
- Молоко 50 мл
- Манная крупа 100 г
Как готовить:
- Пробить блендером сахар 60 г, какао и яйцо. Добавить бананы, размятые вилкой и манную крупу 60 г.
- В другой миске блендером пробить творог с сахаром 60 г, яйцом, молоком и манной крупой 40 г.
- Форму для запекания смазать маслом, залить банановую смесь и сверху творожную.
- Запекать 45 мин при 180 гр.
- Дать немного остыть перед нарезкой на порции.
Банан с шоколадом в слоеном тесте от Евгении Ивановой
Ингредиенты:
- Банан 2 шт.
- Шоколад Киндер 4 палочки
- Слоеное тесто 120 г
- Яичный желток 1 шт.
Как готовить:
- Вдоль банана вырезаем середину и выкладываем туда кусочки шоколада, у меня ушло 2 шоколадные палочки.
- Вырезаем из слоёного теста полоски шириной 2 сантиметра и обворачиваем банан поперек, пока тесто не покроет банан полностью.
- Затем смазываем сверху тесто яичным желтком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 мин.
- Растапливаем 2 шоколадные палочки на водяной бане и поливаем сверху готовые бананы.