Дорогие друзья, представляем новинку в ассортименте тихих вин Мильстрим в проекте "Уникальное Российское виноделие: Российское вино с ЗГУ «Долина Дона» сухое красное Эльбузд «Мерло».
МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВИНОГРАДА: Россия, Ростовская область, виноградо-винодельческая зона «Долина Дона». ГОД УРОЖАЯ 2022.
Вино приготовлено из классического сорта винограда Мерло, произрастающего на левом берегу реки Эльбузд, в экологически чистом терруаре Азовского района Ростовской области.
Собрано вручную, ограниченное количество тиража - около 25 тысяч бутылок. Выдержано в емкостях из нержавеющей стали. Вот такая красота ждёт Вас на полках:
Цвет вина рубиновый, с оттенками спелого красного граната. В аромате тона смородины, сливы, черёмухи, вишни, пряных трав (розмарин, шалфей, тимьян), табака, кофе, шоколада. Вино имеет среднее тело, округлую текстуру, спелые танины. Вкус многогранный, экстрактивный с мягкими танинами, с долгим приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетаются с легкими продуктами, не подавляющими аромат вина. Его подают с сырами, грибами, жареным мясом, дичью и птицей. Температура подачи: 15-18 С.
Гастрономическое сочетание: великолепно подходит к блюдам из жареного и запечённого мяса. Вино может иметь осадок естественных компонентов вина на стенках и дне бутылки. Объемная доля этилового спирта: 13,0 % об.