Курица в чайном маринаде. Курица, тушенная с ананасами. Курица, запечённая с колбасками. Селёдка под шубой в багете. Картофельные зразы со шпротами. Голубцы с печенью и рисом. Рыбные зразы с горошком и грибами.
Курица, тушенная с консервированными ананасами, — интересное, однако не новое сочетание. Куриное филе сперва обжаривается, а затем тушится с кусочками ананасов. Соевый соус и пряности ярко и органично довершают эту кулинарную композицию.
Куриные ножки, запечённые с колбасками и овощами. Нежное куриное мясо и сочные овощи. Куриные ножки, обжаренные до румяности, а затем запечённые с помидорами, сладким перцем, луком, а также с копчёными колбасками, получаются неимоверно ароматными и вкусными. Чеснок и пряности придают блюду дополнительную аппетитность.
Новый взгляд на классику — селёдка под шубой в багете. Картофель и морковь здесь не используются, но неизменным остаётся сочетание отварной свёклы и солёной сельди. А для нежного вкуса начинка дополняется плавленым сыром и отварными яйцами.
Картофельные зразы со шпротами. Отварной картофель разминается в пюре, а для начинки лук обжаривается и смешивается со шпротами и свежей зеленью. Картофельные котлетки с рыбной начинкой обжариваются в панировке и получаются аппетитно хрустящими!
Голубцы с куриной печенью и рисом — интересная вариация традиционного блюда. Вместо мясного фарша используются кусочки куриной печени, а в остальном — всё как обычно. Отличный способ сделать рецепт голубцов бюджетнее.
Небанальные рыбные зразы с зелёным горошком и грибами. Горошек для начинки отваривается, грибы обжариваются с луком, а потом всё перебивается блендером в яркий паштет. Формируются котлеты из рыбного фарша с начинкой и обжариваются в сухарях.
Курица в чайном маринаде, запечённая с лимоном и розмарином. Отличная возможность аппетитно приготовить праздничное блюдо. Куриное филе маринуется в оригинальной смеси чая с лимоном, луком, чесноком и розмарином. Благодаря продолжительному маринованию куриная грудка после запекания получается ароматной и очень вкусной.
Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Жарим, тушим, запекаем. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-43”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#кулинария
#полезные советы