Всем привет!
Если в вашем городе отсутствуют чайные магазины или они есть, но вы уже попробовали весь имеющийся у них чай и ищете чего-то нового, то на выручку нам приходят маркетплейсы. На сегодняшний день многие чайные магазины появились на платформах Wildberries и Ozon, предоставляя нам отличную возможность заказывать качественный и вкусный чай в небольших количествах. Чтобы не потеряться во всем обилии разнообразных чаев, я решил завести рубрику "Чай с WB", где будут появляться обзоры на чай, который я лично заказал и продегустировал и готов порекомендовать вам.
Сегодня у нас на обзоре очень интересный чай! Это Краснодарский жёлтый чай от NORD TEA SOCHI. Признаться, честно, я был сильно удивлён, узнав что в России делают жёлтый чай, так как процесс производства желтого чая довольно затруднителен. Поэтому я был настроен скептически по отношению к этому чаю и был почти уверен, что сырье будет ужасного качества.
Сырье довольно однородное и его можно отнести к разряду «малого» желтого чая, лист скрученный, цельный. В запахе сухого листа, тыквенные семечки и травянистость, еще создается впечатление что можно уловить нотки более характерные для шэна.
Вкус очень интересный! Что-то тонкое и неуловимое. Опять же тыквенные семечки, но к ним добавляется ненавязчивая цветочность. Из пустого сливника и пиалы, целая палитра ароматов, которые можно долго слушать.
К сожалению, мне не удалось найти много информации о производстве этого чая или хотя бы производителе вообще. Я не до конца уверен в том, что чай произведен по технологии желтого чая, но это не мешает ему оставаться хорошим и интересным чаем.
Этот чай отлично подойдет для спокойного, вдумчивого чаепития. Заваривать желательно небольшое количество чайного листа, немного остывшей водой, делая быстрые проливы.
Артикул: 57843106