Долгие годы считалось, что кариес — инфекционное заболевание, в котором виноваты бактерии Streptococcus mutans, и передать его можно при личном контакте, например поцелуе. Почему это не более чем миф и что на самом деле нужно, чтобы защититься от кариеса, рассказываем ниже 🔽
Кто на самом деле виноват в кариесе
Начнём с природы кариеса. При кариесе разрушаются твёрдые ткани зуба. Происходит это под действием кислот, которые бактерии выделяют в ходе своей активности. Но бактерии не делают всю работу сами. Нужны ещё две вещи, чтобы запустить кариес. Это пища, богатая быстрыми углеводами, и отсутствие регулярной гигиены. Бактерии питаются углеводами, которыми мы их невольно обеспечиваем, и производят кислоту. А уже она провоцирует потерю минералов и в будущем — кариес.
Кариес — не инфекция
Всемирная организация здравоохранения относит кариес и заболевания пародонта к неинфекционным заболеваниям. Так было не всегда. Некоторое время назад кариес описывали как инфекцию, которую вызывают бактерии Streptococcus mutans. Но недавние исследования образцов бактерий, взятых из кариозных поражений, показали, что за кариес отвечает целая экосистема микроорганизмов, в которой S. mutans составляет лишь крошечную долю.
Кариес не соответствует трём основным критериям инфекции:
- заболевание диагностируется по одному микробу;
- бактерии есть только у больных пациентов;
- заболевание передаётся от человека к человеку.
Важно понимать разницу между передачей бактерий и инфекцией. За инфекционные заболевания отвечают патогенные (вредные) микроорганизмы, которые передаются от одного человека другому и заражают его. Эти бактерии и вирусы, как правило, не обнаруживаются в здоровом организме. Большинство бактерий, формирующих микрофлору полости рта (и Streptococcus mutans тоже!), не относятся к патогенным. Они привычные жители нашего организма.
Что происходит при поцелуе?
Во рту содержится более 700 видов бактерий. Они находятся в слюне, на слизистой рта и в зубном налёте. При поцелуе длительностью примерно 10 секунд более 80 млн бактерий передаётся со слюной. Кариесогенные бактерии тоже передаются, но для другого человека они не опасны по трём причинам:
- за кариес отвечает не одна бактерия, а целая группа бактерий;
- бактерии не прикрепляются к эмали и не разрушают её при условии хорошей гигиены;
- атаку чужеродных бактерий отбивает наша иммунная система и слюна, которая обладает защитными свойствами.
Как насчет контакта мать-ребёнок?
При рождении полость рта ребёнка стерильна, но это не может продолжаться вечно. Когда родители целуют младенца, кормят со своей ложки или облизывают пустышку, бактерии передаются ребёнку и формируют микробиом полости рта. Это не хорошо и не плохо. Таким же образом ребёнок контактирует с остальным миром, приобретая собственную микрофлору: не только во рту, но и в желудке, кишечнике и т. п.
Кстати, от матери к ребёнку передаются и полезные бактерии. Например, Streptococcus dentisani не только помогают предотвратить кариес, но и улучшают пищеварение и поддерживают иммунную систему. Нужно ли избегать контакта с младенцем? Только в том случае, когда у вас есть одно из инфекционных или вирусных заболеваний: герпес, ОРВИ или грипп. Кариес в их число не входит.
Как защититься от кариеса?
Мы уже поняли, что передача кариеса при контакте между людьми — не более чем миф. Антибиотики и антисептики от кариеса не спасут, ведь кариес не инфекция. Но есть несколько проверенных временем методов профилактики: чистите зубы два раза в день, ешьте меньше сахара и не забывайте посещать стоматолога каждые 6 месяцев.
Обязательно подписывайтесь на канал, если хотите знать больше интересных научных фактов о здоровье полости рта.
Также вам могут быть интересны:
📌7 фактов об электрических зубных щётках