Здравствуйте все, кого заинтересовала полезная информация!
Сегодня, очень коротко на тему - "Хранение свежей капусты"!
Покажем вам сейчас советы, которые проверены лично!
Среди них и удивительный лайфхак!
Он для тех, кто желает иметь в своём холодильнике - всегда чистый кочан!
Наверняка, ведь знаете, как обычно бывает?..
Отрезали нужное количество на готовку щей, например, а остаток убрали...
В следующий раз достали, а капуста чёрная:-(
Или у вас по-другому?
Интересно, пользуетесь вы, хотя бы одной из 3-х обозреваемых здесь версий?..
Версия №1
Может быть вы думаете, что кочан нужно пищевой плёнкой замотать?
Это, кстати, хороший вариант для длительного хранения!
Мы его опробовали на собственном урожае...
Около десятка, помнится, "забинтовали" и почти всю зиму на лоджии держали:-)
А в магазине, даже салатные экземпляры, в тепле не портятся...
Версия №2
А может быть вы считаете, что капусту нужно в газету завернуть?..
Некоторые хозяйки, настоятельно рекомендуют и этот способ...
Нормально хранится, если "убрать в долгий ящик", тоже проверено!
И от верхних листьев единожды не жалко избавиться:-) но...
Для "рабочего" овоща, с периодическим использованием, нам не подходит.
Мы храним капусту в холодильнике в обычном целлофановом пакете.
Каждый раз, перед приготовлением блюд приходится срезать черноту...
Согласны, что не экономно, но иначе, увы, не получается.
Вернее - не получалось!
Сейчас всё изменилось:-)
Версия №3
Ура-а-а-а!.. Нашёлся отличный способ!.. Лайфхак из интернета!..
Он так прост, но при этом эффективен, что можно диву даваться:-)
Внимание!.. Внимание!.. Барабанная дробь!..
Нужно кочерыжку закрыть фольгой и всё!
Есть, кстати мнение, что чем она больше, тем дольше срок хранения:-)
Испытание, откровенно говоря, первое, т.е. единственное:-)
Может быть кочан такой правильный попался?..
Верите, что он около месяца уже, сохраняет свою былую свежесть?..
Кубанский производитель не подводит или, на самом деле, чудо происходит?..
Капуста эта из магазина, к вашему сведению, а не с рынка:-)
Так или иначе, но после очередной покупки будет повтор!
А может быть и вы ещё советов нам надаёте?..
Есть кое-какие предположения, что у кого-то они точно имеются:-)
Интересно, а замораживать свежую капусту, кто-то пробовал?..
Короче, гадать не будем, дождёмся ваших комментариев, их и обсудим!
PS: По традиции БЛАГОДАРИМ всех за внимание, ЛАЙК и понимание!
Подписывайтесь, если ещё не с нами, верными и надёжными друзьями!
ЛЕНТА НАШЕГО КАНАЛА активно пополняется различными рубриками!
