Одним из популярнейших освежающих напитков в Индии является ласси. Это разновидность молочного коктейля, который можно приготовить множеством способов. Сегодня расскажем, как порадовать себя вкуснейшим манго ласси. Спелый манго очищаем от кожуры, отделяем мякоть от косточки и отправляем в чашу блендера. Добавляем йогурт, молоко и мёд, всё взбиваем до однородной массы. Разливаем по стаканам и сверху посыпаем кардамоном. По желанию можно добавить лёд или охладить перед подачей. Фото: unsplash.ru
Одним из популярнейших освежающих напитков в Индии является ласси. Это разновидность молочного коктейля, который можно приготовить множеством способов. Сегодня расскажем, как порадовать себя вкуснейшим манго ласси.
- Ингредиенты:
- Натуральный йогурт – 1 стакан
- Молоко 3,2% – 1/2 стакана
- Мёд – 1 ст.л.
- Молотый кардамон – по вкусу
- Манго – 1 шт.
Спелый манго очищаем от кожуры, отделяем мякоть от косточки и отправляем в чашу блендера. Добавляем йогурт, молоко и мёд, всё взбиваем до однородной массы. Разливаем по стаканам и сверху посыпаем кардамоном. По желанию можно добавить лёд или охладить перед подачей.
Фото: unsplash.ru