Основа здорового рациона – это натуральные продукты. В день нужно употреблять до 400 граммов фруктов, овощей, зелени и салатов. Диетолог Алексей Кабанов отмечает, что увеличение доли растительной пищи в рационе гарантированно приводит к позитивным изменениям в организме.
«Для начала к вам сразу придет ощущение сытости. Все это благодаря клетчатке, которой богаты растительные продукты»,приводит его слова «АиФ».
Для настроения
По словам диетолога, стабильное потребление овощей и фруктов улучшит вам настроение и придаст сил. Люди, не пренебрегающие натуральными продуктами, реже страдают от депрессий и психических расстройств. Такой эффект обусловлен наличием жирных кислот в растительной пище. С их помощью синтезируются гормоны, формирующие позитивный эмоциональный фон.
Кроме того, натуральные пищевые волокна тормозят всасываемость сахара в кровь и предотвращают скачки глюкозы. За счет того, что организм равномерно усваивает полезные элементы из растительной пищи, он получает постоянный приток энергии.
Для ЖКТ
Натуральные продукты благотворно влияют и на работу других систем организма. В большинстве овощей и фруктов содержится клетчатка. Она позволяет поддерживать здоровье кишечника и способствует формированию в кишечной среде полезных бактерий, необходимых для работы иммунной системы и всего желудочно-кишечного тракта. Этот компонент будет особенно полезен для людей, имеющих проблемы с желудком или кишечником.
Против холестерина
Диетолог напомнил, что натуральная пища позволяет снизить уровень холестерина в крови и нормализовать сахар. Это позволяет стабилизировать артериальное давление и снизить риск болезней сердца и сосудов.
Для сна
Калий и магний, входящие в состав большинства фруктов и овощей, помогают организму расслабиться. С их помощью синтезируется серотонин – гормон радости и расслабления. Мелатонин, синтезирующийся при употреблении бобовых продуктов, также эффективен для нормализации сна.
Для кожи
Кишечник и кожа взаимосвязаны. Если в желудок будут поступать полезные продукты, то кишечник выделит из них полезные ферменты, которые благоприятно повлияют на состояние кожи. Разумеется, в таком меню не место фастфуду, жирным и копченым продуктам, а также сладостям. Фрукты и овощи позволяют омолодить организм не только изнутри, но и снаружи, уверен диетолог.
Для фигуры
Наконец, главная польза фруктов и овощей – уход лишнего веса. Такие продукты, как правило, низкокалорийны. Вы сможете получить не только полезные витамины, но и ощутить удовольствие вкуса от винограда, бананов или картофеля. Чем больше в рационе полезной пищи, тем меньше жира будет откладываться в разных частях тела.
Колбасы, сосиски и другие мясные полуфабрикаты из рациона лучше исключить. Однако если вы приготовите колбасу дома из натурального мяса и с добавлением качественных специй, то вреда для здоровья не будет, уверяет врач Маргарита Королева.
Ранее LIVE24 сообщало о полезных свойствах тыквы.