Оригинальные и вкусные роллы с манго - это прекрасная альтернатива традиционным суши, которую стоит попробовать каждому любителю японской кухни. Этот рецепт прекрасно сочетает в себе кисло-сладкую сочность манго с пряным вкусом крабового мяса и кремовой текстурой авокадо. Готовить вам эти роллы просто и быстро.
Ингредиенты:
- 4 нори листа
- 2 стакана приготовленного суши риса
- 200 г крабового мяса
- 1 большое спелое манго
- 1 авокадо
- 2 столовые ложки майонеза
- Соевый соус для подачи
- Имбирь и васаби для сервировки (по желанию)
Технологияи приготорвления.
- Приготовьте суши рис по инструкции на упаковке. Затем дайте рису остыть до комнатной температуры.
2. Крабовое мясо разомните вилкой или ножом до состояния мелкой крошки.
Добавьте майонез и хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты соединились.
3. Манго очистите, удалите косточку и нарежьте его на длинные узкие полоски.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте на тонкие полоски.
4. Расположите нори листы на суши-мате. Небольшим слоем нанесите рис на поверхность каждого листа, оставляя небольшую полоску нерисованной нори у верхнего края.
5. Расположите по центру ролла полоску авокадо, затем полоску крабового мяса и, наконец, полоску манго.
6. Сверните ролл с помощью суши-мата, придавая ему круглую форму. Убедитесь, что рис хорошо прилипает и фиксирует ингредиенты.
7. Подсластите слегка ножом листы нори вместе с роллом. Отрежьте края ролла, чтобы они были ровными.
8. Режьте ролл на кусочки толщиной около 2 сантиметра.
9. Готовые роллы с манго подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби по желанию. Можно также украсить роллы кунжутом или икрой для эффектного вида.
На этом ваш вкусный и оригинальный рецепт горячих роллов с манго готов! Насладитесь сочным вкусом экзотического фрукта в сочетании с морскими вкусами. Это блюдо идеально подойдет для ужина в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, здесь много интересных рецептов и тем для обсуждения.
Ставьте лайк, если статья была вам интересна.
Пишите свое мнение в комментариях:
Пробовали/готовили ли вы роллы с манго ?
Любите ли вы роллы ? Какие вам нравятся вам больше всего ?
Нравятся ли вам сладкие роллы ?
Смотрите так же: