В комментариях под видео на Ютуб у меня состоялась беседа с подписчиком о том, может ли женщина потянуть хозяйство с коровой одна.
Вот и решила я написать о том, что нужно знать и миметь ввиду, если хочется завести корову.
О чем нужно знать, если хочешь завести корову.
Конечно, держать корову сможет и одинокая женщина, все завит от ряда причин и от самой женщины. Лично я одна справлялась с коровами, но только с рутинной работой. Сенокос, доставка кормов, помощь во время отела, если он с осложнением – в этом мне всегда помогал Саша. Опять же все работы связанные со строительством и ремонтом хлева – это тоже мы делали вместе. Тут я бы одна не справилась. Да и желания все делать в одиночку, у меня нет.
Что касается содержания коровы, то я все подробно описала в статье, думаю мой опят пригодится тем, кто планирует завести Буренку.
Место для коровы.
Для коровы нужен хороший, теплый сарай. Но надо учесть два нюанса. Пол под коровой приходится перестилать раз в три года. Держать корову на бетонном полу нельзя, зимой холодно, да и твердо на бетоне. Выход из хлева нужно выстелить досками или продумать иные варианты, в местности с дождливым, сырым климатом, на выходе коровы постоянно растаптывают в кашу землю.
Зависимость от климата.
Держать корову в области с мягким климатом и возможностью раннего выпаса будет проще, чем так, где раньше июня трава не растет.
Зависимость от местности.
Это я про то, что если село большое и есть пастух, то можно выгонять свою живность в стадо. Если есть куда сдать молоко, то нет проблем с продукцией. Опять же в большом селе будут молочку из дома покупать те же дачники.
Если деревня в три двора, то нужно продумывать возможность выпаса. Привязать корову к колу не везде получится. У нас, например, настолько много слепней, что корова сорвется или запутается. Был случай у моей знакомой корова задушилась насмерть, перепутавшись в веревке.
Сбыт продукции.
Надо не только подоить, покормить и переработать молоко. Продукцию надо сбыть. Можно завести теленка или двух, как это делали мы, но тогда и забот прибавится. Можно возить на рынок, но надо иметь транспорт и время.
Кормовая база.
Хорошо, если есть возможность купить недорогое зерно и перемолоть, но эта возможность есть не везде. У нас зерно минимум 17 рублей за кг., и его еще привезти нужно. Доставка сто рублей с мешка.
Сено. В зависимости от климата сена нужно больше или меньше. Его можно заготовить, а можно купить.
Для заготовки сена нужна техника и силы, про время вообще молчу.
Купить в этом году сено можно за 1200 рублей рулон. На корову у нас нужно 15 рулонов - это 18000 и плюс перевозка 10 тысяч.
Осеменение коровы.
Этот момент тоже нельзя не учесть. Корову нужно ежегодно как-то осеменять. Не везде есть возможность вызвать осеменатора или сводить корову к соседскому быку. Нам приходилось держать быка для осеменения коровы. Ежегодно покупали теленка и держали полтора года. После этого забивали на мясо.
Ну и про отпуск и больничный можно забыть. Корову нужно кормить и доить ежедневно и минимум два раза.
Уход за коровой, из моего опыта
Весной корова телится, и мы покупаем бычка. На подворье у нас получается четыре теленка: бычок годовалый и тот, которого купили, теленок от прошлого отела - тоже годовалый и новорожденный.
Первый месяц-два доим корову трижды, так-как телят нужно поить три раза в сутки парным молоком, я считаю это обязательно.
Дальше переводим коров на двукратное доение. В мае корова и бычки идут на выгул, это хорошая возможность экономить на кормах.
Выгул у нас в виде загона. Это очень удобно, но строительство и последующий ремонт загона - немалые затраты.
В течение лета молоко, творог и сметану можно продавать на рынке. Это занимает много времени. Нужно постоянно мыть молочную тару, готовить творог, возить все это в город. Продукция скоропортящаяся и если не продалась, то все идет на корм собаке или тем же телятам. Тару под молоко нужно или покупать одноразовую или постоянно мыть за покупателями, не все тщательно моют бутылки под молоко и отдают грязными. Сейчас купить бутылки не проблема, но раньше приходилось часами их намывать.
Из-за всех этих сложностей я сократила поголовье коров с трех до одной и стала держать бычков, которым скармливала молоко. Продавала очень немного и тем, кто брал из дома.
На пастбище корова всегда огуливалась и с этим проблем не было – это плюс.
Ежегодно после пастбищного сезона я коров пропаивала таблетками от глистов. После этого неделю молоко в пищу не годилось. Только бычкам.
Весной всегда проводила витаминизацию. Ежемесячно прокалывала коров витаминами. Использовала Элевит и Седимин.
Запуск начинала, когда у коровы было шесть месяцев стельности. Отдыхали мои коровы два-три месяца. Вместе с ними от дойки отдыхала и я.
Сейчас я коров не держу. Устала и молока нам столько не нужно. Посчитала, что для нас это не выгодно.
Вот тут я писала о том, что избавляюсь от КРС – можно почитать.