Все сельхозработы в основном закончены, закрутки стоят в подвале, овощи и фрукты хранятся в морозилке. Смеси для чая в банках ждут своего часа. Это не время, а мечта.
За окном идёт дождик, у меня " стопка" блинчиков, варится варенье из айвы и его запах смешивается с букетом осенних поздних роз и хризантем. Мой сад в золотых листьях и ярких осенних цветах, остались сентябринки, прекрасен даже под дождём. Обожаю осень.
Какое же счастье иметь свой сад с домом и так уютно проводить время. В нашем регионе осень это волшебная пора. Осень у нас - очень вкусная пора… Аромат хризантем это самое осеннее, что только может быть для меня. Ну еще и запах яблок. А ещё запах осенних костров, когда кто-то жжёт листву- это с самого детства для меня означает ВСЕ,ОСЕНЬ ПРИШЛА. Я люблю чай с яблоками , как мои бабушка и мама. Бабушки уж давно нет (30 лет), а мамы нет год. Но когда я пью этот чай, то вижу их любимые лица. Это всегда осенью помнится. Спасибо им за необыкновенные чувства! За память, за слезы, за осень.
Что же это за чай с яблоками? Сначала яблоко очищается и режется на кусочки. В большую чашку или кружку заваривается крепкий чай, в этот кипяток кладут кусочки яблока и большую ложку меда. Немножко подождать. Пить чай и десертной ложкой есть яблоко. В заварку я добавляю иван-чай или липу. Но можно и без них. А еще можно положить ложечку травы чабреца, кусочек имбиря, палочку гвоздики . Чай с яблоками получается очень ароматный чуть с кислинкой. Я вырастила тыквы в огороде и декоративные и обычные, и подарила друзьям и родным. Купила пряжу в осенних тонах, буду вязать носки. Люблю осень!!! А ещё, осень - замечательный сезон для того, чтобы знакомиться с ароматами и разнашивать парфюмерию. Запахи тоже очень сильно влияют на создание атмосферы и настроения.
Благодаря нашим эмоциям, ощущениям эта осень совершенно волшебная. Раньше я упускала столько прекрасного и не замечала осенней сказки ! Я пекла тыквенные и яблочные пироги, варила тыквенный джем, яблочную карамель, заваривала шиповник, а прямо сейчас у меня в духовке стоит пирог киш по рецепту из книги! А еще я хожу в платьях и пальто цвета осени, да гуляю с детьми, и это не очень удобно, брюки удобнее, зато какое настроение! Провожу вечера за шитьем , вышивкой, пью чай, зажигаю свечи, читаю ваши и другие чудесные статьи! От всей души благодарю и точно могу сказать, что благодаря знакомству с вами, моя жизнь стала намного насыщеннее.
А за окном идет дождь, укутавшись в теплый плед ,сидя на диване в обнимку с любимым человеком , в руке кружка с горячим чаем с лимоном,готовится отправиться в духовку вслед за кишем печенье к утреннему чаю, и запах ванили разносится по всей квартире. Я наполнена уютным настроением,теплом и спокойствием. Осень в этом году необыкновенная. Теплая, яркая и щедрая на палитру красок. Осень, осень, рыжая лисица, густой туман, удивительный запах жёлтых листьев-такое сказочное и всегда новое время года!.. А мне с годами нравятся почти все времена года, почти без исключения. Дождь, снег, тепло, и уже полетела листва, оглянулся, и вишня вся в цвете..... В этом году поймала себя на мысли , глядя на улетающих журавлей, что они не улетают, а летят к нам с весной.... Как все быстротечно и мгновенно! Время уюта, тёплого Глинтвейна, вкусной выпечки и пахучих свечей,! Я обожаю осень, это мое любимое время года. Хоть я и не родилась осенью, люблю осеннюю одежду и обувь. Сейчас хожу много пешком, напитываюсь видами и красками осени. И почему то именно осенью чувствую мир в душе, а летом наоборот всегда ощущение, что я чужая на этом празднике. А осенью полная гармония. Моя осень только начинается: сбор каштанов, прогулки по осеннему озеру, выпечка медовой шарлотки с грушей и кедровыми орешками. Впереди путешествие в Архыз, экскурсия по осеннему городу, покер и вылазка с подругами на осенний базарчик. Приятной осени Вам и вашей замечательной семье.
