Ставропольский аграрии продолжают собирать урожай капусты 2023. Помимо традиционной белокочанной капусты, в регионе успешно возделываются и другие виды этой культуры. Особенно хороши результаты показывает пекинская капуста, одна из лучших для летне-осеннего выращивания. Фермер из Благодарненского округа в текущем сезоне сделал ставку именно на пекинскую капусту и собрал порядка 250 тонн урожая с площади 15 гектаров. Он отмечает, что выбор не случаен. Во-первых, технология выращивания пекинской капусты несложная, хотя и требует соблюдения основных правил, которые гарантируют обильный урожай. Во-вторых, пекинская капуста – здоровая пища, являясь отличным источником витаминов группы А и В, в ней много меди, фосфора, железа и магния. Другим важным аргументом в пользу пекинской капусты является скорость ее роста, через два месяца, урожай готов к уборке. Общая площадь, выделенная под капусту различных сортов и разновидностей в этом году в Ставропольском крае, охватывает порядка 230 гектаров.
250 тонн пекинской капусты с 15 гектаров собрал ставропольский фермер
31 октября 202331 окт 2023
87
1 мин