Сидел думал что же приготовить и поделиться с вами рецептом. И вот придумал наконец, сегодня готовим корн-доги.
Нам понадобится:
- Сосиски пачка
- Куриное яйцо 1 шт.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки.
- Молоко 100 мл.
- Соль 1/3 чайной ложки.
- Сахар 1/2 чайной ложки с горкой.
- Растительное масло для фритюра.
Шаг 1.
Смешиваю сухие ингредиенты в ёмкости с высокими бортиками, что бы потом было удобней окунать сосиски.
Добавляем яйцо, перемешиваем и вливаем молоко пока не получим очень густое тесто.
Шаг 2.
Сосиски предварительно обмакиваем в муке.
Насаживаем сосиски на шпажки и полностью окунаем в тесто.
Шаг 3.
Разогреваем наш фритюр (масло), до 150-170 градусов и окунаем туда наши сосиски в тесте , пока жарятся , шпажки вращаем что бы получилось всё равномерно.
Наши корн-доги готовы. Подавайте с любимыми соусами, приятного аппетита!
Понравился сегодняшний рецепт, ставьте лайк. Хотите получить доступ ко всем публикациям и не пропустить новые, обязательно подписывайтесь на канал!