Что вы представляете, когда слышите слово «Хэллоуин»? Для большинства людей этот праздник посвящен сладостям, фонарикам из тыквы и разным развлечениям и шалостям в кругу семьи, друзей и соседей.
Хэллоуин уходит своими корнями в кельтские традиции, в древний праздник Самайн. В то время люди праздновали Новый год 1 ноября, и для них, этот день был началом холодной и темной зимы. Кельты верили что накануне Нового года — Самайна — было время, когда духи умерших возвращались, чтобы посетить свои дома.
Люди боялись привидений, поэтому они оставляли еду и вино возле своих домов и разводили костры, чтобы задобрить их. Кельты также надевали маски, выходя из дома, чтобы призраки их не заметили.
В 8 веке, Христианская церковь превратила Самайн в канун Всех Святых, который позже стал Хэллоуином. В средневековой Британии появились такие новые традиции Хэллоуина, как соулинг и гайзинг.
Что такое соулинг и гайзинг?
1. Соулиг (souling)
2 ноября, также называемый Днем поминовения душ (All-Souls' Day), бедняки просили выпечку, известную как ''soul cakes'' (досл.тортами души). Взамен они обещали помолиться за души умерших родственников тех, кто им помог.
Считается, что ''soul cake'' был скорее бисквитом, чем тортом. Историки предлагают следующий рецепт:
- 300 g flour ( 300 г муки);
- 2 teaspoons of spices ( 2 чайные ложки специй);
- a handful of nutmeg (щепотка мускатного ореха);
- 150 g of butter (150 г сливочного масла);
- 15 g of sugar powder (150 г сахарной пудры);
- 75 g of gooseberry (75 г смородины);
- 2 yolks (2 яичных желтка);
- 2 tablespoons of milk (2 столовые ложки молока);
- 1 tablespoon of oats (1 столовая ложка овса);
- a half of a tablespoon of apple vinegar (½ столовой ложки яблочного уксуса)
2. Гайзинг (guising)
Гайзинг был еще одной традицией, предшествующей традиции ''trick or treat'' (шалость или угощение). Молодые люди одевались в необычные костюмы, пели или рассказывали шутки в обмен на деньги, вино и другие подарки.
Но постепенно соулинг и гайзинг теряли свое значение, пока не возродились в традициях Америки XIX века. В середине XIX века большое количество новых иммигрантов, особенно тех, кто бежал от ирландского картофельного голода в 1840-х годах, помогли возродить древние традиции Хэллоуина.
К 1920-м годам, традиция «сладость или гадость» стала любимым занятием на Хэллоуин для шумной молодежи. Широкое распространение традиции ненадолго сдержала Вторая мировая война, однако после нее традиция ''trick-or-treating'' вернула свою популярность
К 20 веку, Хэллоуин полностью утратил свое сакральное значение и сейчас считается одним из самых популярных светских фестивалей, особенно любимым американскими детьми.
Это также второй по величине коммерческий праздник в США после Рождества. Американцы тратят более 2,5 миллиардов долларов на костюмы и 6 миллиардов долларов на сладости каждый год!
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь, чтобы не пропустить следующие интересные и полезные публикации!🙂