рецептура сливочное масло -160 сахарная пудра 220 яйца 2шт мука 300 какао порошок 8 разрыхлитель 15 кефир 250 соль 5 сухой красный краситель технология приготовления Все сырье должно быть комнатной температуры краситель соединить с кефиром сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышной белой массы По одному добавить яйца сухие ингредиенты смешать, всыпать в яично-масленую смесь, по очередно кефир, мука выпекать при температуре 170 градусов до готовности 30-40 минут.