Сегодня луков день. Наши старики всегда помнили об этом дне.
День Святого Луки.
Понятно, что в этот день ели лук, лук от семи недуг.
Моя прабабушка готовила лук маринованный в молоке, с ароматным молотым перцем. В то время, молотый черный перец стоил дорого. Но, праздник ведь.
Мариновали лук в молоке. потом томили его в печи, и с черным хлебом. В этот день открывались ярмарки, торговали луком, картошкой, тыквами.
По приметам, даже если ты вырастил гектар лука, на ярмарке, ты должен был купить хотя бы один безмен лука, безмен - 1 кг 220 гр.
До Луки голодного, так назывался этот лень- Лука Голодный, лук был в хранилищах, на горище, в сараях. А в Луку, его заносили в дом и развешивали около печи, уже ж топили печи, холодно.
Полезно съесть в этот день, хотя бы немного лука.
Ешьте девоньки, и будете здоровы. А мой день, Луковый день, еще посвящен стройке.
Присматриваюсь, приценяюсь, пытаюсь натянуть сову на глобус, вернее бюджет на стройку. Плохо получается. Стройка. Как много в этом