Какими полезными свойствами обладает квашеная капуста? Редакции News-hub об этом рассказал врач-диетолог и педиатр Никифоров Андрей.
"Квашеная капуста богата микроэлементами, витаминами, особенно витамином С. В давние времена она спасала людей от цинги и прочих заболеваний ЖКТ. Хороша для кишечника, помогает выводить токсины", — сообщил Андрей.
Врач отметил, что у некоторых людей продукт вызывает метеоризм. Для того, чтобы избежать этого неприятного явления, эксперт рекомендует добавить в капусту тмин или бадьян.
Читайте также:
Юлия Жакова