Такие котлеты удобны тем, что их можно
готовить в любом количестве и хранить в
морозильной камере. Готовьте, если
необходимо. Удобно в наше время.
Вы можете приготовить их на сковороде за 10-15
минут. Сочетание идеальное.
Способ приготовления: Берем подходящую тару.
Выкладываем готовый мясной фарш и холодную,
готовую полбу (в соотношении 1/1), добавляем
1-2 яйца. Натрите на мелкой терке 1
морковь. Для таких котлет , если в луковый фарш
нет , тогда измельчите в блендере . Отожмите и
добавьте в мясной фарш. Приправа: соль, черный
перец, итальянские травы. Все вымешиваем
(при желании можно добавить зелень).
Формируем котлеты. Немного обваливаем в
панировочных сухарях (для формы). Далее -
можно запекать, готовить на пару, обжаривать в
масле... или на сухой сковороде!!!
Котлеты вам очень понравятся!!!! И его очень удобно брать с
собой. Спортсмены и ПП обязательно оценят 👌