Привет, друзья!
Всю неделю мечтала о щах из крошева и вот вчера сварила их, с утра бараньи ребра поставила варить, две первых воды слила, потом добавила квашеной зелёной капусты, так называемой "капусты-крошева", и пару часов щи томились.
Обожаю такие щи осенью и зимой.
Ещё пожарила яичницу с грибами.
Сначала лук пожарила, потом слегка грибы обжарила и уж потом в ход пошли яйца.
Вот такой простой и не дорогой ужин в пятницу.
Хороших вам выходных, друзья!
У меня в кои веки выходные аж целых 2 дня.
Ваша @leila
