Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить форель с овощами.
Ингредиенты :
- Форель 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сельдерей 1 стебель
- Лимон 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Укроп 1 пучок
- Сливочное масло 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Тимьян 1 веточка
- Соль и перец
Способ приготовления :
- Форель выпотрошите
- Натрите солью и перцем со всех сторон
- Полейте соком
- Лимон и помидор нарежьте кружочками
- Сельдерей и уроп измельчите
- Масло нарежьте мелким кубиком
- Чеснок мелкими пластинкаими
- Всё поместите в брюшко
- В форму выложите темьян на него форель
- Накройте фольгой
- Запекайте при 180 градусах 30-40 минут