Статья из Агроинвестор ttps://www.agroinvestor.ru/markets/news/41328-pchelovody-v-etom-godu-nedopoluchili-pochti-tret-meda/ 6 ноября 2023
Елена Максимова
Сказалась дождливая погода в ряде регионов. Оптовые цены на мёд снизились, хотя затраты продолжают расти. Пчеловоды в этом году недополучили почти треть меда по сравнению с прошлым годом, оценивает заведующая лабораторией пчеловодства ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока города Кирова Анна Брандорф. «Природно-климатические условия сложились так, что в каких-то регионах были дожди, в каких-то, наоборот, — засуха», — поясняет она. И такая ситуация наблюдалась по всей стране. Несмотря на то, что весна была ранней, и некоторые растения зацветали чуть раньше, возвратные холода и затяжные дождливые периоды привели к снижению выделения нектара, что сказывалось не только на производстве продукции, но и на развитии пчелиных семей.
«Разведенческие пасеки в этом году опять пострадали. В южных регионах пчелиные семьи начали развиваться раньше обычного, но из-за возвратных холодов они остановили свое развитие», — рассказала Брандорф «Агроинвестору». В Кировской области в этом году на некоторых пасеках пчеловоды вообще были вынуждены кормить пчёл сахаром весь лётный период, так как совсем не было медосбора. Кроме того, в регионе медосбор сдвинулся на очень поздние сроки — на 15-20 дней. «Обычно здесь он заканчивается 5-10 августа, а в этом году 15 августа только начался. Хотя с середины августа обычно идёт наращивание пчелиных семей в зиму», — говорит эксперт. Похожая ситуация на Дальнем Востоке, в Башкирии. Во время цветения липы там начинались дожди, что создавало неблагоприятные условия для выделения нектара и его сбора пчёлами. «Если говорить про южные регионы, то там обычно хороший медосбор с белой акации, но из-за возвратных холодов и дождей пчеловоды тоже недополучили объемы мёда», — знает Брандорф. К слову, низкий медосбор в этом году не только в России, но и в Узбекистане: по данным эксперта, недополучение мёда там составило также 30-40% по итогам этого года. Несмотря на такие производственные показатели, цены на мёд существенно не изменились относительно более урожайного прошлого года, соответственно, и прибыли пчеловоды в этом году недополучили.
Кроме того, Брандорф говорит, что в этом году началось развитие инвазионных заболеваний пчёл, особенно остро проблема обозначилась начиная с августа в ряде регионов страны — от Юга до Дальнего Востока. «Из-за варрооза (поражение клещом) погибло много пчелосемей после медосбора. Более того, эта проблема может неблагоприятно сказаться на зимовке пчелосемей», — опасается эксперт. Пчеловод, председатель общества пчеловодов Урюпинского района Волгоградской области Абуталыб Мирабталыбов отмечает, что этот год для производителей мёда был неплохим, хотя и не рекордным в плане объёмов полученной продукции.
Основной проблемой пчеловодов в текущем году, по его словам, было резкое падение оптовых цен на мёд — более чем на 20% относительно 2022-го. «Речь не о первом весеннем мёде, на который обычно цены выше, а о собранном в августе, — уточняет он. — Осенью пчеловоды продают свою продукцию в большом количестве. Но цена на мёд в начале осени была настолько низкой, что пасечники в нашем регионе вообще его не сдавали, ожидая её повышения». Мирабталыбов отмечает, что в зависимости от вида мёда в этот период его продают по цене от 100 руб./кг до 120 руб./кг, но оптовики предлагали за него около 70 руб./кг, что ниже себестоимости производства. «Получается, что производителей вынуждают продавать мёд практически по цене сахара», — сравнивает он. Пчеловод считает, что такие низкие цены на продукцию связаны с введением гибких экспортных пошлин с привязкой к курсу рубля, под которые в том числе попадает мёд.
При этом, подчеркивает Мирабталыбов, на лекарства и рамки для ульев цены в прошлом году существенно выросли и остаются на высоком уровне. «Причём этой осенью некоторые препараты, необходимые пчеловодам, исчезли из продажи», — сетует он. Еще один такой год может привести к тому, что люди будут уходить из пчеловодства, допускает Мирабталыбов.
Пчеловод из Тульской области Александр Евтеев не продает мёд через оптовиков, поэтому на цену продажи, особенно раннего мёда, не жалуется. «Наоборот, в связи с тем, что раннего мёда в нашем регионе было меньше, чем годом ранее из-за затянувшихся холодов весной, мы смогли его реализовать по более высокой цене», — делится он. Правда, добавляет пчеловод, в этом году погода в Тульской области достаточно нетипичная для региона. Из-за холодной весны сбор мёда был в два раза меньше, чем годом ранее. А вот осень, наоборот, выдалась слишком тёплой. «Обычно в сентябре пчёлы уже готовятся к зиме, а сейчас в конце октября температура воздуха у нас была +15 градусов, и они все ещё летали. Как это отразится на их состоянии в следующем году — будем смотреть», — добавляет Евтеев.
Разместил Андрей Якимов
Вывод создавайте Пасеки на Сотке в Владимирских ульях-лежаках https://apidomiki.ru/vladimirskiie_uli и продавайте мёд в розницу https://apidomiki.ru/kak_prodat_miod
