Сохранить молодость организма помогут определенные продукты питания. Какие именно, диетолог Эльвира Белева рассказала «Известиям».
По словам врача, один из важных компонентов молодости — альфа-липоева кислота. Она увеличивает выработку важного антиоксиданта — глутатиона, который защищает организм от преждевременного старения. Это вещество содержится в молоке, горохе, рисе, фасоли, бананах, грибах, шпинате и брокколи.
Кроме того, важно следить за поступлением в организм достаточного количества линоленовой кислоты. Это вещество не только замедляет старение, но и укрепляет иммунитет, а также способствует сжиганию жира. Линоленовая кислота содержится в скумбрии, сардинах, лососе, сельди, а также в грецких орехах, сое и льняном масле.
Ранее врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что добавление в рацион капусты поможет обновить организм.