Понадобится:3 свежих помидора,200г свежемороженых шампиньонов,200г мяса курицы,2 головки репчатого лука,2 яйца,250г сыра,1 зубчик чеснока,150г майонеза,3 столовые ложки растительного масла,3 листочка салата и 3 веточки укропа для украшения,соль по вкусу.
Мякоть помидоров порезать кубиками.Репчатый лук нарезать кубиками,шампиньоны -на четвертинки,перемешать и обжарить на растительном масле,охладить.Мясо курицы отварить в подсоленной воде,охладить и нарезать кубиками.Яйцо отварить ,охладить и нарезать кубиками.Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок можно измельчить,используя молоточек для отбивания мяса.
Смешать все ингредиенты,заправить салат майонезом.
На тарелку уложить листья салата,на них выложить салат.Приятного аппетита!
