Найти в Дзене
Сало в рассоле
Понадобятся:1,5кг сало,3-4 зубчика чеснока,4-5шт лаврового листа,рассол(на 1 литр воды 4-5ст.л. соли),перец черный молотый. Сало помыть,тщательно почистить шкурку.Нарезать на куски.Уложить в подходящую посудину,посыпать черным перцем,лаврушкой и нарезанным пластинками чесноком.Растворить в холодной воде соль и залить сало(оно должно быть полностью залито рассолом)...
2 года назад
Солим сало
Понадобятся:1кг сала,2-3 зубчика чеснока,по 0,5ч.л. черного и красного молотого перца, соль(не бойтесь пересолить:сало возьмет столько,сколько надо),черный и красный перец,смешать обвалять каждый кусок в этой смеси,нарезать чеснок...
2 года назад
Салат "Крвсавчик"
Понадобится:3 свежих помидора,200г свежемороженых шампиньонов,200г мяса курицы,2 головки репчатого лука,2 яйца,250г сыра,1 зубчик чеснока,150г майонеза,3 столовые ложки растительного масла,3 листочка салата и 3 веточки укропа для украшения,соль по вкусу. Мякоть помидоров порезать кубиками.Репчатый лук нарезать кубиками,шампиньоны -на четвертинки,перемешать и обжарить на растительном масле,охладить...
2 года назад
Солим скумбрию сами
2 крупные замороженные скумбрии,6 ст.ложек соли,2ст.ложки сахара,2 лавровых листа,1л воды черный перец горошком,приправы по вкусу Даем замороженной рыбе подтаять при комнатной температуре,промываем проточной водой,удаляем голову,хвост,плавники и внутренности.Острым ножом разрезаем тушку на порционные кусочки складываем в банку...
2 года назад
Трудно быть мамой
Собираясь стать матерью,женщина,как правило,представляет будущее в самых радужных тонах.Да,она допускает возникновение проблем,но разве они сравнятся с радостью материнства? Утраченные иллюзии Кукольного размера ползунки-распашонки,пеленки,кроватка с балдахином,пеленальные столики,игрушки-погремушки...К появлению малыша в доме нужно так много!Маме рисуется,как она будет наряжать своего кроху,укладывать спать среди всего этого великолепия,как малыш вырастет,как его будут развивать,учить...А потом наступают суровые будни...
2 года назад
Как быть идеальной женой?
Что же такое идеальная жена?В народе говорят,что если женщина следит за собой,держит дом в чистоте,ухаживает за детьми и умеет хорошо готовить,окружает всех домашней лаской и заботой-ее можно назвать идеальной женой.В таком случае супруг доволен и у него нет повода смотреть по сторонам.Бытует мнение ,что от идеальных жен мужья не уходят.Но наверное,у каждого человека есть пример из жизни,когда красавица,спортсменка и просто умница оставалась одинокой вопреки всем своим достоинствам. Каждой женщине...
2 года назад