Спонсор этой статьи мой любимый провайдер Ростелеком, который так и не разобрался как подключить свой интернет, а тем временем шли вторые сутки простоя...
И мой склероз! Я была уверена на 1000%, что у меня еще есть мука.
Утро началось с печали, интернет не починили, а это значит еще один день я буду выслушивать от начальства массу негатива.
Завтракать не хотелось, но надо. Нашла в холодильнике пачку творога и решила сделать сырники. Смешала одно яйцо с пачкой творога и ложкой сахара. Полезла за мукой, а ее нет! Маразм крепчал, но наши не сдавались. У меня есть овсяное зерно!
Купила в свое время в надежде варить полезную кашу, но надежды разбились о суровые реалии. Даже в мультиварке за 2 часа она не сварилась, пришлось молоть в муку и готовить овсяно-блины... Кому интересно как я их готовлю переходите в пост по ссылке ниже. Там еще есть и куча разных начинок.
На безрыбье как говориться и рак - рыба, добавила 3 столовые ложки этой муки в творожную массу и испекла шикарные сырники.
Ничем не хуже, чем на пшеничной муке. Наверное даже пользы больше.
Сижу теперь жду звонка шефа и прошу вселенную поправить настройки в головах Ростелекома, ибо устала получать звездюлей за чужие косяки. А они сожалеют....