Ола, гурманы! Контент 18+. Сегодня простой (упрощенный) рецепт американского алкогольного коктейля для вечеринки - Мексиканский мул. Почему такое название, что в составе коктейля, как его готовить дома и какой нужен инвентарь для начинающего домашнего бармена - все по порядку.
Начнем с того, что название "мул" предположительно произошло от эффекта коктейля - как удар мула копытом. На самом деле в каждом глотке коктейля и вправду чувствуется довольно сильно крепкий алкоголь. "Мул" называют группу коктейлей в состав, которых входит имбирное пиво или имбирная газировка и крепкий алкоголь. Разновидностей таких коктейлей более около 30 штук.
Мексиканский мул рецепт
Ингредиенты американского алкогольного коктейля
- Текила серебрянная (прозрачная) раз уж "мул" у нас мексиканский.
- Имбирное пиво
- Сок половинки лайма
- Лед
Если заменить текилу на водку, то коктейль перестанет называться Мексиканский мул, а превратиться в Московский мул. "Московский" в названии коктейля из-за символичности в 1941 году в Америке - водка, а ее пьют русские и живут они в Москве - все просто! В этом году в Америке начали выпускать водку "Smirnoff", но ее несильно пили в Штатах, вот от этого все и закрутилось.
Инвентарь бармена для приготовления коктейля
Медная кружка или бокал для виски. У нас дома нет медной кружки - все никак руки не доходят заказать, а вот бокалы для виски нашлись. Кстати, кружка медная очень удобна в летнюю жару - кинул в морозилку и за короткий промежуток времени у вас ледяная тара для лимонада.
Помимо бокала, еще нужно конечно же шейкер, куда без него бармену! Все что мешаем для напитков и коктейлей - все в шейкере. Шейкер переводятся от английского слова "трясти" и в нем смешивают жидкости методом встряхивания. Шейкер это приспособление, состоящее из двух раздельных металллических частей, напоминающих стакан. В один "стакан" наливают жидкости, другим накрывают сверху и плотно закрывают. В этом коктейле можно обойтись и без шейкера - просто смешать в стакане ингредиенты.
Немаловажный атрибут на кухне и в баре это сквизер. Что такое сквизер? Это приспособление для выжимания сока из цитрусовых, ручная соковыжималка так сказать. Он необходим, как для приготовления коктейлей, так и удобен, когда вы готовите блюда итальянской или любой азиатской кухонь - нужен лимонный сок или сок лайма в блюдо - выжали! Всегда можно выжать сок из лайма или другого цитрусового и руками. Если надумали покупать сквизер для цитрусовых, то лучше брать металлический, так как пластиковый быстро сломается.
О, еще джиггер нужен. Джиггер это такая небольшая металлическая мерная "рюмка" с обоих концов, которой можно наливать жидкость. Обычно одна часть джиггера в два раза больше другой. Так бармену проще отмерять алкоголь и прочее в более точных пропорциях. В нашем рецепте, можно воспользоваться обычной столовой ложкой - 15 мл.
Весь инвентарь можно купить в специализированных магазинах, магазинах с посудой или доставке (по ссылкам ниже).
Реклама. ООО Яндекс, ИНН 7736207543; erid: F7NfYUJRWv19YrYNvxyK
Как сделать коктейль мексиканский мул
Смешать в шейкере сок лайма и текилу. Вылить содержимое шейкера в охлажденный бокал и добавить немного льда и имбирное пиво. Украсить долькой лайма.
Спасибо за ваше драгоценное внимание! Не забываем про социальную активность - лайки, комментарии и подписываемся на канал! Впереди еще много вкусного. Готовьте с нами - готовьте для себя.
Подробный рецепт вы найдете здесь Мексиканский мул.
Так же очень вкусный коктейль с текилой Зеленый мексиканец.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.