Черный рис является одной из самых полезных и питательных злаковых культур. Его употребление может принести множество преимуществ для здоровья, включая защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и снижение риска развития рака. Об этом сообщает «Газета». Читайте также В США скончался пациент, которому пересадили сердце свиньи Одной из основных причин, почему черный рис считается настолько полезным, является высокое содержание в нем антоцианов. Антоцианы – это класс мощных антиоксидантов, которые придают рису его характерный темный цвет. Эти антиоксиданты играют важную роль в защите клеток от повреждений, вызванных свободными радикалами, и помогают снизить воспаление и окислительный стресс в организме. Исследования показывают, что регулярное потребление антоцианов, таких как те, которые содержатся в черном рисе, связано со снижением риска сердечных приступов у пожилых людей. Одно исследование, проведенное на пациентах старше 65 лет с нормальным кровяным давлением, обнаружило,
Health: Употребление черного риса снизит риск болезней сосудов и сердца
9 ноября 20239 ноя 2023
12
1 мин