Сделаем рубрику, в которой будем предлагать вам варианты. Так и назовём «Что на ужин?».
Сегодня такой вариант выбрали из своего канала в телеграме👇🏼
Запеканкой это блюдо не назовёшь, но оно запекается в духовке.
🥔🐟🧅🍅🥛🧂
Растительные белки – это конечно супер, но и про рыбу мы не забываем.
Готовим так:
Смазываем дно формы маслом.
Нарезаем тонкими кругляшками (~0,2мм) 3 картофелины и половину выкладываем первым слоем.
Солим, смазываем тонким слоем сметаны или домашнего йогурта.
Выкладываем слой очищенной от костей рыбы (у нас минтай) и смазываем сметаной.
Следующий слой – колечки лука, которые тоже посолим сверху.
Теперь вторую часть картофельных колечек равномерно раскладываем поверх, смазываем сметаной и солим.
Отправляем на 35 минут в заранее разогретую до 200° духовку.
По истечению времени выкладываем слой помидоров, перчим и снова в духовку ещё на 15-20 минут.
Дайте немного остыть, посыпьте зеленью и приятного аппетита!
👩🍳Попробуйте приготовить и предлагайте свой вариант названия в комментариях.
*В блюдо можно добавить слой грибов и получится восхитительный грибной бульон внутри.