Продукты (на 6 порций)
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1,5 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Шаг 1
В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем до однородности.
Шаг 2
Добавляем молоко.
Шаг 3
Просеиваем муку.
Шаг 4
Тесто тщательно перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 5
Наливаем растительное масло и снова перемешиваем.
Шаг 6
Сковороду хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом. Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Приятного аппетита!
